Aller au contenu principal

Flambée des prix des denrées alimentaires en novembre, selon la FAO   

Les prix mondiaux des produits alimentaires ont connu une « forte hausse » en novembre, atteignant leur point « le plus haut depuis plus de deux ans », du fait d'une « flambée des prix internationaux » de la viande et des huiles, indique l'indice mensuel publié par la FAO. L'indicateur global publié par l'Agence des Nations unies pour l'agriculture et l'alimentation (FAO) s'est élevé en moyenne à 177,2 points en novembre, soit 2,7% de plus qu'en octobre et 9,5% de plus qu'à la même période de l'année précédente, tiré par la hausse des prix des viandes et des huiles végétales, alors que les céréales reculaient légèrement. Le mois dernier, les prix de l'huile végétale ont ainsi fait un bond de 10,4% en moyenne, en raison de la hausse des cours de l'huile de palme due à une « solide demande mondiale d'importation » et un « recours accru à la production de biocarburants », ainsi que des « prévisions de déficit d'approvisionnement l'an prochain », indique la FAO dans un communiqué. Sur la viande, l'indicateur FAO a augmenté de 4,6%, sa hausse mensuelle « la plus forte de ces dix dernières années ».

Les plus lus

Drapeau de l'Ukraine
Poulet : l’Ukraine renforce ses accords et compte intensifier ses exportations en 2026

Les exportations de poulet ukrainien devraient progresser en 2026 vers l’Union européenne et le Royaume-Uni, qui pourrait bien…

rayon boucherie en magasin
La flambée des prix du bœuf a plombé la consommation en 2025, porc et poulet en profitent

Les prix d’achat des ménages de la viande bovine ont affiché une croissance à deux chiffres en 2025, ce qui s’est traduit par…

Des camions brulés dans un incendie
Porc : incendie de la flotte de camions de l’abattoir Paris Terroirs à Houdan

Ce week-end de Pâques, Cooperl a perdu ses camions frigorifiques de l’abattoir de Houdan, dernier abattoir porcin d’ile de…

oeufs industrie
Œufs : L’UE importe plus, l’Ukraine et la Turquie en profitent

L’évolution des prix des œufs français, au  27 mars 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois par…

Le poulet vendu en boucherie
Volailles : le poulet et les produits élaborés tirent toujours la consommation

La consommation de poulet continue de progresser en France, portée par la restauration hors domicile, alors qu’elle stagne en…

graphique de prix des oeufs
Œufs : les prix des œufs au sol battent des records en Europe, pas la cage

L’évolution des prix des œufs français, au  février 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois par…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio