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Coût de production

Toute l'actualité dans la catégorie Coût de production du groupe d'information Réussir.
Œufs : la cage fait de la résistance
Les Marches
Entre flambée des coûts de production et évolution des arbitrages des consommateurs entre bien-être animal et…
Pompes à essence
Prix du gasoil : TotalEnergies annonce une remise en zones rurales, des agriculteurs menacent de bloquer une raffinerie
Le PDG du groupe pétrolier a annoncé le 9 février sur RTL une remise en caisse durant trois mois dans ses…
Un peu plus de poivrons français, mais des exploitations impactées par le coût de l’énergie
Fruits et Légumes
Face à la demande pour du produit d’origine France, Kultive étend ses surfaces en poivrons et aubergines. La…
Flambée de l’énergie : quels impacts sur la filière du commerce des céréales ?
La Depeche
La croissance exponentielle des cours du pétrole et du gaz, et de leurs produits dérivés, enregistrée l’année…
Moins de charges avec le pâturage des couverts par les brebis
Patre
La brebis faisant office de broyeur, les principaux intérêts du pâturage des couverts végétaux pour le…
Œuf : l’UGPVB n’exclut pas de nouvelles actions dans les magasins Auchan, Carrefour, Casino et Aldi
Les Marches
Les éleveurs refusent de payer l’échec des négociations commerciales en cours avec Auchan, Carrefour, et…
Prix de l'oeuf : Des négociations très tendues avec la GMS
Volailles
Les négociations annuelles en cours inquiètent les producteurs d'oeufs au plus haut point. Certains…
Les fournisseurs d’ovoproduits pour la restauration hors domicile « en grand danger »
Les Marches
Alors que l’activité n’a pas retrouvé son niveau d’avant la pandémie, la hausse des coûts de production met à…
[DOSSIER] Minimum 15 000 litres par UMO pour les producteurs caprins fermiers transformant moins de 40 000 litres par an
Chevre
Pour maximiser leur rémunération, les éleveurs transformant moins de 40 000 litres annuels doivent viser une…
[DOSSIER] Maîtrise des charges indispensable pour les éleveurs caprins fermiers sud Méditerranée transformant plus de 30 000 litres
Chevre
Maximiser la valorisation du lait et surtout maîtriser les charges alimentaires sont la clé dans les systèmes…
[DOSSIER] Productivité du travail élevée pour les fermiers à plus de 40 000 L transformés
Chevre
Les producteurs fermiers transformant plus de 40 000 litres de lait hors régions méditerranéennes doivent…
[DOSSIER] Des produits à forte valeur ajoutée dans les systèmes caprins fermiers extensifs sud Méditerranée
Chevre
Les producteurs du sud Méditerranée transformant moins de 30 000 litres de lait ont des difficultés à…
[DOSSIER] Pourquoi et comment analyser son coût de production ?
Chevre
Le revenu de l’atelier caprin ne dépend pas seulement des coûts mais aussi de la productivité du travail et…
[Charges de mécanisation] « Je sors mes piquets plutôt que mon tracteur »
Bovins Viande
À Beaufort-en-Anjou, dans le Maine-et-Loire, le pâturage est un partenaire de choix pour permettre à…
Tous les repères économiques pour les producteurs fermiers
Chevre
Calculer et connaître son coût de production est d'autant plus important pour les producteurs fermiers qu'il…
Charges de mécanisation en bovins viande : des variabilités, sources d’économies
Bovins Viande
Le poids des charges de mécanisation et la faiblesse des revenus moyens en agriculture posent nécessairement…
Œuf : La CFA alerte sur des négociations « inquiétantes » avec la grande distribution
Les Marches
Alors que les coûts de production des œufs ont bondi, la CFA juge que l’attitude de certaines enseignes est…
« La certification HVE, un plus pour les cultures »
Bovins Viande
Le Gaec Villeneuve dans les Deux-Sèvres élève 330 blondes d'Aquitaine. Mathieu Bazantay, l'un des quatre…
Le prix de lait de chèvre poursuit sa revalorisation et les charges sont toujours à la hausse
Chevre
Le prix moyen du lait de chèvre a connu une nouvelle progression au troisième trimestre sous l’…
L'UGPVB demande un plan Covid 19 pour les éleveurs de porcs
Porc
L'UGPVB demande la mise en place d'un plan de soutien pour le secteur porcin, à la hauteur des moyens mis en…
Maïs : « Je recherche des variétés générant peu de frais de séchage à la récolte »
Grandes Cultures
Producteur à Uffholtz dans le Haut-Rhin sur le piémont vosgien, Jacky Bollinger choisit des variétés demi-…
Des prix d’aliment records en porc
Porc
En fin d’année 2021, les cours des matières premières ont enregistré des prix élevés à la suite d’une flambée…
« Les charges de mécanisation par hectare augmentent avec la taille des exploitations bovins viande »
Bovins Viande
Patrick Veysset est économiste au centre Inrae de Theix dans l’unité mixte de recherche sur les herbivores.…
« Nous avons créé une holding pour assurer la pérennité de la ferme »
Grandes Cultures
Pour Anthony et Aurélie Quillet, engagés dans l’agriculture de conservation, la durabilité doit être…
Œuf bio : 2021, année noire
Les Marches
Après une année 2020 florissante grâce au confinement, le marché de l’œuf bio s’est retourné en 2021.…
La filière volaille sous signe de qualité tire à son tour la sonnette d’alarme sur la hausse des prix
La Depeche
Après les métiers des céréales pour le petit déjeuner en juillet et la nutrition animale en octobre, nouvelle…
Appel à soutenir les volailles et œufs fermiers par le prix
Les Marches
Le Syndicat national des labels avicoles de France demandent aux distributeurs un « surcoût solidaire…
[Graph] Gros bovins : coûts de production toujours en hausse
Les Marches
Toutes les productions animales sont concernées par la hausse des coûts de production, la viande bovine n’y…
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