Ipsos BVA a dévoilé les résultats de son étude « Consommateurs et agriculture » pour Nestlé sur le…
Consommation
Toute l'actualité dans la catégorie Consommation du groupe d'information Réussir.
Fruits et Légumes
Comment ont évolué la consommation et le marché de la tomate pendant la crise ? Quelles catégories ont…
Patre
Après une année 2020 tumultueuse avec le confinement juste avant la fête catholique, la filière viande d’…
Bovins Viande
La fermeture de la restauration traditionnelle et la réduction des échanges internationaux continuent début…
Lait
Lactalis a obtenu du Conseil d’Etat l’annulation du décret rendant obligatoire l’indication de l’origine du…
La Depeche
Dans un nouveau point de conjoncture, l’Institut national de la statistique et des études économiques (Insee…
La Depeche
Les intervenants du colloque Orges brassicoles, organisé par Arvalis-Institut du végétal, rapportent une…
Les Marches
De mal en pis, ou comme Ulysse de Charybde en Scylla, la filière foie gras est tombée en 2020 de la…
Les Marches
L’Italie, premier pays touché par la pandémie en Europe, représente plus de la moitié des recettes à l’…
Les Marches
La popularité des charcuteries de volaille halal ne cesse de croître en France face à des consommateurs…
Vigne
L'édition 2021 du baromètre de l’agence Sowine sur la relation des Français au vin fait état d'un lien…
Fruits et Légumes
Nielsen et Réseau Vrac ont offert un éclairage complet sur le vrac le 4 mars : croissance du marché,…
Porc
S’il n’y a pas, encore, d’obligation réglementaire à passer ses maternités en cases liberté, les…
Bovins Viande
D’après une enquête réalisée à la demande d’Interbev, une large majorité de français ont une image très…
Volailles
Le transformateur de volailles SNV, les Fermiers du Bocage et le Syvor lancent la marque Fermier de Normandie…
Vigne
La crise sanitaire a lourdement pesé sur les ventes de champagne qui enregistrent un recul de 18 % des…
Vigne
Les ventes de vins en grande distribution en 2020 mesurées par l'institut IRI ont été publiées par…
Volailles
Nan-Dirk Muller, expert des marchés des viandes de volaille chez Rabobank, prévoit une année 2021 difficile…
Fruits et Légumes
En Europe, Foodiverse investit dans ses usines de fruits et légumes frais prêts à consommer.
Fruits et Légumes
Interfel, Aprifel et le CTIFL ont présenté les grandes orientations 2021 de la filière fruits et légumes…
Fruits et Légumes
L’Obsoco et Citéo ont scruté comment évoluait la conscience des enjeux environnementaux chez les Français et…
Fruits et Légumes
Les effets de la crise sanitaire se sont fait sentir en 2020. Mais, il semble que le marché ait finalement…
Lait
Consommation. Entre 10 et 20 % des « laits » achetés par les ménages sont végétaux, en Amérique du Nord, en…
Lait
Les laiteries sortent de plus en plus d'imitations végétales de produits laitiers, pour profiter de leur…
Fruits et Légumes
Selon Freshfel, la consommation de fruits et légumes en 2018 a enfin arrêté de stagner, et mieux, elle a…
