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La filière laitière caprine est résistante et confiante face au Covid
25 novembre 2020
La filière longue du lait de chèvre a su être réactive et solidaire pour s’adapter aux conséquences du Covid…
L’approvisionnement des laiteries en lait de chèvre est en légère hausse
21 décembre 2020
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12 novembre 2020
Malgré l’annulation partielle de Capr’inov 2020, les organismes de service et de conseil, ainsi que les…
Un référentiel unique international pour compter les cellules du lait
02 novembre 2020
Les interprofessions laitières vont mettre en place un nouveau référentiel pour le comptage des cellules…
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22 juin 2020
Le prix moyen du lait de chèvre a connu une nouvelle progression au premier trimestre, sous l’effet de la…
La qualité de la traite influencée par les faisceaux trayeurs
15 juin 2020
L’Institut de l’élevage a réalisé une étude comparant trois types de faisceaux trayeurs en fonctionnement et…
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15 juin 2020
Le dernier dossier Économie de l’élevage publié par Idele, détaille en 32 pages, graphiques, cartes et…
La coopérative Eurial face au confinement
03 juin 2020
La coopérative Eurial, premier intervenant en collecte et transformation de lait de chèvre en France, a…
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04 mai 2020
Les laiteries et les producteurs se sont adaptés à la crise du Coronavirus. Mais les fromages AOP et de…
[ Chronique de chevriers confinés 4 ] Excès de lait, gestes barrières et rénovation du bâtiment
30 mars 2020
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[ Covid-19 ] L’interprofession appelle à réduire la production de lait de chèvre
27 mars 2020
Au vu du chamboulement provoqué par le Covid-19, les laiteries peuvent vite se retrouver avec un excès de…
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13 janvier 2020
La fromagerie du Pays des Murets a été placée en liquidation judiciaire le 17 décembre dernier. En…
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20 mai 2019
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01 novembre 2018
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01 novembre 2018
L’Association centrale des laiteries coopératives des Charentes Poitou a pour mission de défendre les…
Lactalis cherche du lait pour Riblaire et Rodez
02 janvier 2017
Lactalis continue de chercher du lait pour ses deux laiteries de Riblaire dans les Deux-Sèvres et de Rodez…
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02 janvier 2017
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02 janvier 2017
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