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Anicap

Description
Toute l'actualité dans la catégorie Anicap du groupe d'information Réussir.
Chèvre et brosse
Quels enrichissements pour le bien-être des chèvres ?
À l’occasion du colloque « Le bâtiment d’élevage, point de rencontre entre l’homme et l’animal »,…
Le stand Anicap des fromages de chèvre au salon de l'agriculture 2024
Neuf jours à la chèvrerie du Salon de l’agriculture
Les chèvres ont marqué leur place au Salon de l’agriculture 2024, que ce soit à la chèvrerie, auprès des…
L’élevage de ruminants communique sur sa durabilité
Dans une vaste campagne de communication dans la presse quotidienne et sur les réseaux sociaux, la…
Caractérisation des achats de fromages et de fromages de chèvre (cumul annuel mobile, octobre 2023)
Un peu moins d’acheteurs de fromages de chèvre en 2023
85 % des foyers français achètent des fromages de chèvre. Ils en achètent en moyenne 2,6 kg, 10,5…
Samuel Hérault et Mickaël Lamy
Qui est Samuel Hérault, le nouveau président du Brilac ?
L’interprofession du lait de chèvre de Poitou-Charentes et Pays de la Loire a élu Samuel Hérault à sa…
Mickaël Lamy
Mickaël Lamy élu président de l’interprofession caprine
Administrateur de la coopérative Agrial, Mickaël Lamy prend la présidence de l'Anicap pour trois ans.
stand Anicap au Space avec visiteurs venus demander des renseignements
Venez rencontrer la filière caprine au Space et au Sommet de l’élevage
L’Anicap et les représentants caprins régionaux seront sur les salons, du 12 au 14 septembre à…
Visite chèvrerie, hommes et femmes dans bâtiment d'élevage caprin
Le Brilac en action face au défi du renouvellement des générations
Bassins de production laitière importants, le Poitou-Charentes et les Pays de la Loire mènent…
Amphithéâtre maison du Lait, présentation projet Cap'Climat Territoire
La filière caprine en ordre de bataille face au changement climatique
Dans le cadre de sa feuille de route Cap’Climat, l’Anicap lance, avec l’appui de l’Idele, un projet ambitieux…
Après une présentation du rapport d'activités 2022, la présentation de la démarche RSE de la filière caprine a été au cœur des échanges À l'assemblée générale ...
Cap’RSE, pour une filière caprine durable
Si la filière caprine s’était engagée dans un plan de filière en 2017 à la suite des états généraux de l…
Rendez-vous au salon de l’Agriculture avec les fromages de chèvre
Du 25 février au 5 mars, le stand des fromages de chèvre accueillera les visiteurs pour des ateliers…
Découvrir les secrets des fromages au lait cru
Les interprofessions laitières (Anicap et Cniel) et le Cnaol promeuvent le lait cru à travers une série de…
Le témoignage d’Olivier Billaud a marqué l’assistance lors de la journée "éleveurcaprindemain organisée par le Brilac et l'Anicap début décembre : en reconversion, le jeune exploitant caprin avait rencontré son cédant à la journée #éleveurcaprindemain de 2017.
À Melle, la filière caprine d’aujourd’hui rencontre celle de demain
La traditionnelle journée #éleveurcaprindemain dédiée à l’installation était organisée le 2 décembre par…
Rencontres installation caprine en Nouvelle-Aquitaine
Le 2 décembre prochain, l'Anicap et le Brilac organisent à Melle (79) une journée d’échange  sur l'…
Les acteurs de la filière caprine vous donnent rendez-vous au Space
L’Anicap, l’interprofession nationale caprine, sera présente au Space à Rennes du 13 au 15 septembre…
Jacky Salingardes, président de l'Anicap, et Marilyne Le pape, directrice, ont rappelé tout le travail effectué au cours des derniers mois face à la hausse des charges qui touche durement éleveurs et transformateurs.
La filière caprine mobilisée face au changement climatique
L’interprofession caprine a tenu son assemblée générale le 29 juin dans la région Centre-Val de Loire.…
Les animations se sont succédé sur le stand des fromages de chèvre tout au long du salon, avec des ateliers culinaires très appréciés.
Sia 2022 : salon des retrouvailles pour les caprins
L’édition 2022 du SIA a été riche en évènements caprins. Autant sur le ring que dans les allées, petits…
Le Salon de l'Agriculture 2022, c'est parti !
La guerre en Ukraine et ses conséquences ainsi que les négociations commerciales animent les allées du salon…
L’inflation record fragilise les producteurs de lait de chèvre et les entreprises de transformation alerte l’Anicap
A quelques heures de l’ouverture de Capr’Inov, l’interprofession caprine s'alarme de la hausse des coûts de…
Au Sommet de l’élevage, les représentants de l’interprofession et du syndicalisme ont eu l’occasion de faire part de leurs préoccupations au ministre de l’agriculture, Julien Denormandie.
La filière caprine se positionne sur les grands salons
Pour la première fois, la filière caprine était présente au Space à Rennes et au Sommet de l’élevage à…
[Chevreaux] – Soutien du gouvernement au plan de structuration de la filière
Alors que la mission d’appui à la filière viande de chevreau du CGAAER vient de rendre son rapport, le…
[VIDEOS] Passionnément Chèvre revient sur les écrans !
Deuxième saison pour la campagne de promotion Pasionnément Chèvre avec trois épisodes qui nous emmènent…
Les acteurs de la filière caprine ont jusqu'au 1er janvier 2022 pour mettre en œuvre la contractualisation écrite entre producteurs et laiteries.
L’accord sur la contractualisation en lait de chèvre étendu par les pouvoirs publics
2 600 éleveurs caprins sont concernés par cet accord interprofessionnel mettant en conformité la filière…
L’Anicap à la rencontre des futurs éleveurs aux salons d’automne
La filière laitière caprine sera présente pour la première fois au Space et au Sommet de l’Elevage pour une…
Jacky Salingardes, président de la Fnec et de l’Anicap : « Le prix du petit chevreau payé aux naisseurs est beaucoup trop faible ». © B. Morel
« La filière caprine se porte bien »
Jacky Salingardes, président de la Fnec et de l’Anicap, revient sur le prix du lait, la PAC, les chevreaux et…
Le site  outrouvermonfromagedechevre.fr qui recense les fromagers fermiers de France a été mis en place pendant le confinement grâce à l'Anicap. © Anicap
La CVO reste obligatoire pour tous les éleveurs de chèvres
L’Anicap a remis ses fichiers à jour et prélève la cotisation volontaire obligatoire auprès de tous les…
Les Français achètent de plus en plus de fromages de chèvre, sans que cela ne concurrence pour l'instant les autres fromages. © DR
Les fromages de chèvre toujours en croissance en 2020
Malgré les incertitudes à tous niveaux qui auront marqué 2020, les fromages de chèvre ont eu le vent en poupe…
Collecte du lait de chèvre
La filière laitière caprine est résistante et confiante face au Covid
La filière longue du lait de chèvre a su être réactive et solidaire pour s’adapter aux conséquences du Covid…
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