Charles & Alice se met aux contenants recyclables

Charles & Alice Restauration lance en 2021 une coupelle de compote en plastique recyclable, après trois ans de travail sur le sujet. « Nos pots étaient auparavant composés de trois résines plastiques. Ces nouveaux emballages n’en contiennent qu’une seule : le polypropylène, dont la filière de recyclage existe déjà aujourd’hui », précise Anne-Laure Jardin, directrice marketing de Charles & Alice lors d’une conférence de presse le 18 mars. L’opercule est désormais recyclable aussi. Les nouvelles coupelles vont peu à peu remplacer les anciennes pour prendre totalement leur place d’ici à 2022. « Ce changement a été lourd à mettre en œuvre. Nous fabriquons nous-mêmes nos coupelles de compote. Il a fallu investir plusieurs millions d’euros pour adapter les lignes de production », ajoute Anne-Laure Jardin. La gourde bio pomme, dont l’emballage est fabriqué par un fournisseur partenaire de la marque, sera également recyclable à partir du mois de juin.

Charles & Alice Restauration souhaite atteindre 100 % de contenants en plastique recyclable d’ici à fin 2022 et déclinera une stratégie similaire pour ses produits à destination des GMS. Charles & Alice a réalisé en 2020 161 millions d’euros de chiffre d’affaires, en recul de 3 % par rapport à 2019. La fermeture de la restauration a eu des répercussions sur la société qui a comblé une partie de son manque à gagner avec de belles performances en GMS.