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Élevage

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Toute l'actualité dans la catégorie Élevage du groupe d'information Réussir.
Arvalis: Bilan contrasté pour la récolte de maïs fourrage 2020
Lait
2020 aura été une année culturale difficile. D'après le bilan de campagne dressé par Arvalis mi-novembre, à l…
vache blonde d'aquitaine finition
Cinq modèles de croissance en engraissement pour la vache de boucherie de race Blonde d'Aquitaine
Une modélisation des profils de croissance en engraissement pour les vaches de race Blonde d'Aquitaine est…
La vente directe représente le  débouché pour en moyenne une vache par mois, parmi celles âgées de huit ans maximum. L'éleveur vend également en direct à peu près six veaux par an. © S. Bourgeois
Différents régimes pour l'engraissement des vaches de race Blonde d'Aquitaine
Des séries d’essais ont été menées dans le cadre du projet Défiblonde entre 2016 et 2020 pour affiner les…
Ici un couvert d'été (sorgho colza radis trèfle vesce) pâturé par un lot de génisses sur une exploitation du Tarn et Garonne.  © B. Griffoul
Des dérobées derrière des céréales destinées à être pâturées
Le pâturage de dérobées sur parcelles d’autrui offre un intérêt tant sur le plan agronomique que zootechnique…
Pour Thony Ferment, l’un des trois associés-fondateurs du magasin de producteurs La ferme de vos envies : « ce magasin nous permet de mettre en avant le bien-être animal, l’économie locale et de faire de la communication auprès de la société ». © La ferme de vos envies
« Un magasin de producteurs pour transmettre ce que l’on fait sur nos exploitations »
Dans l’optique de mettre en valeur leur production, trois agriculteurs se sont associés pour monter un…
Une rémunération possible des éleveurs pour les efforts fournis en matière de réduction de l’empreinte carbone
Les webinaires d’automne de l’Institut de l’élevage ont été l’occasion de faire un point sur le plan carbone…
Une réflexion approfondie entre les parties, sur leurs engagements respectifs, est plus adaptée que la diffusion de contrats écrits types. © J. Chabanne
Construire un partenariat céréalier-éleveur équilibré
La confiance mutuelle et l’existence de bénéfices réciproques constituent des conditions sine qua non pour…
Jérôme Mélard, éleveur à Puttigny en Moselle, diversifie les débouchés de son atelier d'engraissement avec des génisses Prim'herbe.  © Cloe
De jeunes génisses avec au moins 35 % d’herbe pour la filière Prim’herbe
L’union de coopératives Cloé démarre un partenariat avec le groupe Carrefour. La filière Prim’herbe vise à…
 © J. C. Gutner
Les atouts de la complémentarité entre cultures et élevages
La coopération entre céréaliers et éleveurs à l’échelle du territoire est de plus en plus considérée comme…
Les premiers résultats des observatoires montrent que des prairies semées peuvent durer très longtemps et ce, dans une large gamme de contextes pédoclimatiques. © Réseau-Civam
Accroître la longévité des prairies temporaires
Il peut être intéressant de faire vieillir au-delà de cinq ans les prairies temporaires d’associations…
 "Le label haie offre une parade aux mauvaises pratiques en rendant lisible notre démarche qualité. Pour la SCIC Mayenne bois énergie, 37 exploitations ont été auditées cette année. L’ensemble des 140 agriculteurs qui composent la coopérative le seront d’ici 2022, soit plus de 1000 kilomètres de haies." © C. Delisle
Un label haie pour gérer durablement le bois
Afin d’encadrer les bonnes pratiques de gestion des haies et leur valorisation par des filières durables et…
[VIDEO] Santé : quelle quantité de viande manger chaque jour ?
Portail Reussir
Mangeons-nous trop de viande ? La réponse est non pour une grande majorité des Français. Selon l’agence…
« 'Récolter' les haies plus que les 'entretenir' »
Les disponibilités en bois ne sont pas inépuisables sur une exploitation. Conforter les volumes utilisés…
Gérard Vernis a sous-traité à une Cuma l’élagage de ses chênes et la coupe des différentes tiges qui seront transformées en plaquettes et stockées sous un hangar à proximité de son domicile. © F. d'Alteroche
Conforter les disponibilités en bois issu des haies
Utilisateur de bois pour chauffer sa maison et « pailler » une partie de ses animaux, Gérard Vernis…
Quentin Gougeon, éleveur à Vaiges en Mayenne (à droite). « Depuis mon installation, je travaille au maintien du bocage pour abriter les bovins et les céréales conduites en agriculture biologique. On valorise une partie de notre production de bois par le biais de la SCIC Mayenne bois énergie. » « La structure se charge d’organiser la commercialisation d’un bois durable et équitable », ajoute Olivier Lepage, chargé de développement à la SCIC. © C. Delisle
Chez Quentin et Dominique Gougeon, les haies sont un patrimoine à valoriser
Sur l’exploitation de Quentin et Dominique Gougeon à Vaiges en Mayenne, les haies sont conduites comme une…
agroforesterie intraparcellaire
L’agroforesterie intra-parcellaire : un levier pour des système herbagers plus robustes
L’arbre intra-parcellaire a un réel potentiel pour accroître la robustesse des exploitations face aux aléas…
« Viande végétale » : Anvol, Inaporc et Interbev attaquent « Les Nouveaux Fermiers » en justice
Portail Reussir
Anvol, Inaporc et Interbev ont décidé d’assigner les « Nouveaux Fermiers » en justice. Les attaques portent…
éleveur taille haies
L’arbre et la haie, alliés des éleveurs
Renchérissement du prix du pétrole et sécheresses estivales récurrentes ont fait émerger de nouvelles…
Trois étapes clés pour bien réussir son projet de méthanisation
Lors de sa semaine de la performance, Eïlyps a organisé une conférence sur les clés de la réussite d’un…
Des rameaux de peupliers américains laissés au sol sont pâturés. Adrien Messéan est éleveur double actif sur une structure de 30 hectares, avec une douzaine de vêlages de Limousines. Il vend des broutards et des femelles finies en vente directe. © A. Messéan
Les arbres sont utiles aussi pour nourrir les bovins
Des arbres à valeur fourragère intéressante sont souvent déjà présents dans les élevages et peuvent…
Vignette
« Des bouchons de sainfoin pour engraisser mes bêtes de forme »
Multifolia a monté de A à Z une filière autour du sainfoin déshydraté, distribué sous forme de granulés.…
fixo quattro Nutrilac La Gée Cosnet
Les Innov'Space 2020 pour bovins viande
Le palmarès des innovations du Space 2020 vient d'être dévoilé. Découvrez celles concernant l'élevage…
HappyGrass : outil complet pour la gestion des prairies et du pâturage
Grassman et PâturNET se rapprochent et donnent naissance à HappyGrass. Cette offre sera complétée par de…
La télédétection pour piloter le pâturage ? 
Lait
Avec Airdetect, il s'agit de prédire la biomasse valorisable pour la pâture ou la fauche à partir de mesures…
Claude Piet (à droite) et Mickaël Lelaure de Terrena. « Le changement le plus net est que les jeunes bovins sont plus calmes et passent plus de temps couchés. » © S. Bourgeois
Une alimentation compacte pour éviter tout tri de la ration des jeunes bovins
Au Gaec des Puits dans le Maine-et-Loire, de l’eau est ajoutée dans la ration complète des jeunes bovins,…
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