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Toute l'actualité de la catégorie Aviculture

Aviculture

Œufs : ambiance assez mitigée
Les Marches
Marché et prix de l’œuf au 18 janvier.
Volaille : le Brésil devrait conquérir davantage le marché de l’export en 2022
Les Marches
Avec la propagation de l’influenza aviaire en Europe et en Asie, les exportations brésiliennes de volaille…
Volaille : repli des coûts de l’aliment en décembre 
Les Marches
La baisse du maïs temporise les hausses en blé et soja.
Poule de reproduction : commerce fluide
Les Marches
Marché de la poule de reproduction du 13/12/2021 au 07/01/2022
Poule pondeuse : un vent d’incertitude
Les Marches
Le marché de la poule pondeuse du 27/12/2021 au 07/01/2022
Œuf : très peu d’échanges à l’industrie
Les Marches
Marché et prix de l’œuf au 6 janvier.
Volaille : vers un marché mondial encore plus dynamique en 2022 ?
Les Marches
La demande mondiale de volaille devrait rester soutenue en 2022, alors que l’offre restera mesurée. Des prix…
Œufs : des envois dynamiques tirés par l’Allemagne
Les Marches
Marché de l'oeuf au 31 décembre 2021
Achat des ménages : la chute se poursuit pour toutes les volailles
Les Marches
Les achats des ménages français pour leur consommation à domicile en volaille (hors lapin) poursuivent leur…
Œuf : la prudence est de mise
Les Marches
Marché de l'oeuf au 30 décembre 2021
Canard à rôtir : la production tend à se redresser
Les Marches
Si au premier trimestre 2021, la production de canard à rôtir a fortement reculé, elle tend désormais à se…
Œufs : demande un peu moins ferme
Les Marches
Marché et prix de l'œuf au 28 décembre
Œufs : prix aisément reconduits
Les Marches
Marché et prix de l’œuf au 24 décembre 2021
Poule pondeuse : demande régulière
Les Marches
Cotation du marché de la poule pondeuse du 13/12/2021 au 24/12/2021 
Œuf : demande régulière en calibré, plutôt molle à l’industrie
Les Marches
Marché et prix de l’œuf au 23 décembre
Dinde : les voyants sont au rouge
Les Marches
Ambiance morose sur le marché de la dinde en France. Malgré une légère embellie depuis cet été, la…
Œufs : marché toujours fluide
Les Marches
Sur le marché de l’œuf calibré, le 21 décembre, les avis étaient plutôt partagés selon les opérateurs et…
Volailles : le bio progresse ; le Label Rouge recule 
Les Marches
La production de volailles biologiques poursuit sa croissance cette année, quoi que sur un rythme plus…
Poule de reproduction : une demande active
Les Marches
Du 15/11/2021 au 10/12/2021
La filière volaille demande des revalorisations
Les Marches
La pérennité des filières volailles françaises est menacée par l’augmentation des coûts de production et…
Œuf : un marché à plusieurs vitesses
Les Marches
Marché et prix de l’œuf au 25 novembre
Volaille : quelles perspectives sur le marché européen en 2022 ?
Les Marches
Les filières européennes du poulet ont été très perturbées à la fois par la crise sanitaire et l’influenza…
Volaille : la hausse des prix de l’aliment se poursuit
Les Marches
En octobre, la hausse du prix du blé s’est traduite par un nouveau raffermissement du coût de production…
Œufs : les producteurs européens attendent Noël
Les Marches
Marché et prix de l’œuf au 19 novembre.
Volaille : augmentation hétérogène des surfaces de production
Les Marches
Les surfaces du parc total de bâtiments de volailles ne cessent de progresser depuis 2010. Selon l’Itavi, la…
Œufs : hausse de la production française au dernier trimestre
Les Marches
La France a produit 1,3 milliard d’œufs de consommation en octobre, d’après le modèle SSP-Itavi-CNPO. C’est…
Le marché français de la dinde patine
Les Marches
Les voyants sont au rouge sur le marché français de la dinde. Depuis le début de l’année, le niveau de…
Poule pondeuse : marché plus ferme
Les Marches
Du 01/11/2021 au 12/11/2021 
Poule de reproduction : les volumes trouvent preneurs
Les Marches
Du 18/10/2021 au 12/11/2021 
Quelle place pour la volaille française en grande distribution ?
Les Marches
L’origine française a été beaucoup sollicitée par les consommateurs cette année, conséquence notamment de la…
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