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15 - L'Union du Cantal

Description
Suivez toutes les actualités digitales de l'Union du Cantal dédiées à l'ensemble des actualités locales et du monde rural du département du Cantal : économie agricole et société, élevage, machinisme, terroir et territoire, Fromages, AOP cantal, AOP salers... Gestion et réglementation, cultures et vigne...
Au lycée agricole, des salers seront coupées du système allaitant. Elles naîtront et seront élevées dans le troupeau laitier.
Rompre le lien au veau pour sauver le rameau laitier
Si le travail est facilité, les éleveurs de salers traites seront plus nombreux pour défendre un projet AOC.
Le secrétaire d’état aux anciens combattants aux côtés du bureau de la Fnaca et des responsables récompensés pour 20 ans de fidélité.
Le ministre ne changera pas la date, la Fnaca s’avoue “déçue”
Profitant de la présence de son ministre de tutelle à son assemblée, la Fnaca a soutenu l’idée de faire du 19…
Roger Destannes, maire d’Arpajon, et Carole Lo-CLément, directrice adjointe de la Caisse primaire d’assurance maladie du Cantal.
Fermeture des permanences et nouvelle offre de services
La Caisse primaire d'assurance maladie du Cantal signe une première convention avec la ville d’Arpajon.
L’Adasea du Cantal a invité le secrétaire général des JA de l’Aveyron, Bruno Montourcy.
Le Cantal soutient l’idée qu’un parcours aidé est gage de réussite
Le département de l’Aveyron conduit une expérimentation pour un parcours à l’installation plus simple et plus…
La fièvre catarrhale progresse inexorablement du Nord-ouest vers le Sud de la France. Le nombre de cas a doublé en une semaine.
Cinq cantons du département entrent dans la zone de surveillance
La découverte d’un cas de FCO dans le Cher a conduit à l’extension de la zone de surveillance jusque dans le…
Les organisateurs de “Touchons du bois” présentent l’affiche et le programme, imprimés sur papier PEFC.
Les acteurs de la forêt et du bois du département font leur festival
C’est une première : tous les acteurs de la forêt et du bois se sont associés pour créer un événement…
La nouvelle grille permettra aux éleveurs de la Capp de bénéficier d’un soutien jusqu’à 15 euros par porc charcutier produit.
Altitude et la Capp font évoluer leur grille de soutien
Altitude et la Capp adaptent leur grille pour aider leurs producteurs à faire face à l’envolée du prix des…
Michel Lacoste a insisté sur “la responsabilité collective” qui pèse sur les acteurs et partenaires de la filière.
Les acteurs de la filière AOC cantal fêtent leur nouveau décret
Le Cif a réuni près de 400 personnes vendredi 21 septembre à Aurillac pour une soirée destinée à fêter le…
À l’image de l’IUT Génie biologique, le pôle universitaire d’Aurillac propose des formations spécifiques, voire uniques.
Se positionner sur des formations spécifiques et très attractives
Avec 1 368 étudiants, Aurillac continue de développer son antenne universitaire avec le soutien…
Élus et personnalités autour du président Michel Tafanel, dimanche matin lors de la visite officielle du concours.
La salers affiche une santé insolente dans un contexte sanitaire inquiétant
Avec plus de 610 animaux, le 134e concours national salers restera parmi les grands crus. Il faut dire que la…
Au quatrième trimestre, le prix du lait à la production devrait augmenter de 40 centimes de francs au litre par rapport au quatrième trimestre 2006.
Hausse “historique” du prix du litre de lait à la production
L’interprofession nationale a entériné mardi 18 septembre une recommandation de hausse de prix du lait à la…
Les participants à l’assemblée générale du Herd-book salers ont visité en avant-première la nouvelle station.
La station d’évaluation sera opérationnelle en octobre
L’assemblée générale du Herd-book a permis de faire le point sur les travaux en cours.
Les onzièmes Rencontres des départements cyclables ont donné l’occasion aux participants de  découvrir le Cantal, au départ d’Aurillac.
Des départements volontaires pour une vraie politique autour du vélo
L’association des départements cyclables de France a choisi le Cantal pour tenir ses onzièmes Rencontres…
Le directeur régional de France Télécom était à Aurillac vendredi 21 septembre pour le lancement officiel de la TV d’Orange, opérationnelle depuis le 15 août.
La télé sur Internet arrive à Aurillac
Aurillac fait partie des six grandes villes d’Auvergne désormais desservies par l’opérateur Orange en…
Présenté par Vincent Descœur, président du conseil général, le PassCantal est d’ores et déjà “commandable” auprès du Département.
Le PassCantal, des réductions destinées aux 12 – 16 ans.
Le conseil général des jeunes propose un chéquier découverte à 5 euros.
Eleveurs, acteurs de la filière, responsables d’OPA, députés, préfet... ont participé jeudi à la réunion de crise organisée par la FDSEA.
Trouver les moyens de sauver la filière porcine départementale
La réunion organisée jeudi 13 septembre a montré que, faute d’une progression des cours du porc, les moyens…
Les champions et championnes 2007 de la race ont été désignés dimanche sur le concours de Paulhac.
Les fleurons du cheptel aubrac cantalien en concours à Paulhac
Avec 37 éleveurs et plus de 300 animaux, le concours départemental aubrac, qui se tenait dimanche à Paulhac,…
Sur cinq ans, cinq millions d’euros de crédits d’investissement seront débloqués par le Département pour maintenir la qualité des équipements.
Deux schémas à venir en faveur des aînés et des personnes handicapées
L’évolution des crédits d’aides aux personnes handicapées et aux personnes âgées devrait être de l’ordre de 7…
Jean-Pierre Mazel (Medef), Bernard Bouniol (CCI) et Jean Bruel (CGPME) présentent le nouveau club.
Un club pour ceux qui ont la charge de manager du personnel
La Chambre de commerce et d’industrie, le Medef et la CGPME ont décidé d’accompagner la création d’un club “…
Jean-Paul Garel, un des intervenants face aux agents des OPA.
Une stratégie cohérente pour lutter contre le campagnol
Les agents et techniciens des OPA étaient en formation cette semaine à Murat.
Réunis lundi 10 septembre en session, les élus de la Chambre d’agriculture ont constaté que leur secteur vit un nouveau tournant.
Réformer une Politique agricole commune à bout de souffle
La Chambre d’agriculture a examiné lundi 10 septembre le projet de “Livre blanc pour l’agriculture du Massif…
L’assemblée générale du 6 septembre à Lafeuillade-en-Vézie était animée par Michel Bessat (au premier plan).
De nouvelles cotisations pour pallier une baisse des dotations financières
Lors de l’assemblée générale de la FDCuma, les adhérents ont voté des cotisations inédites, ou revues à la…
Olivier Bladou présentera “As”, un taureau de 1250 kg né en janvier 2005.
Six éleveurs défendront les couleurs du Cantal dans l’Indre
Les 7, 8 et 9 septembre, Argenton-sur-Creuse (Indre) accueillera l’édition 2007 du concours national de la…
Les chasseurs de grand gibier considèrent que le nombre des chevreuils a trop diminué pour maintenir les plans de chasse à leur niveau actuel.
Des craintes sur l’avenir des populations de chevreuils
L’association des chasseurs de grand gibier estime que la pression de chasse sur le chevreuil reste trop…
La tendance était présentée cette semaine par Spot, le CDT et les représentants des prestataires touristiques.
La baisse générale de fréquentation affecte l’Auvergne et le Cantal
Le bilan de la saison touristique ne sera pas bon. En cause, d’une part la météo, d’autre part une offre…
Gérard Troupel sur son exploitation des Garrigues de Nieudan, aux côtés de Vincent Vigier, technicien à la Chambre d’agriculture, chargé de l’animation de Bio 15, présentent l’affiche de la prochaine foire bio.
Produire bio : un bon calcul qui sert une idéologie
L’association de producteurs biologiques du Cantal compte 80 adhérents, dont Gérard Troupel de Nieudan. C’est…
Deux vaches couvertes de prix : Sophie la montbéliarde (à l’élevage Cussac-Fouillet) et Salinoise Starlili la prim’holstein (à Noël Damon).
Les élevages Cussac-Fouillet et Damon ont dominé les Journées laitières
Une quarantaine d’éleveurs ont concouru le week-end du 18 et 19 août à Riom-ès-Montagnes avec plus de 110…
Ph. Brayer, président de la fédération nationale de la propriété privée rurale, aux côtés de  J.-P. Tourtoulou, président départemental.
Le bail cessible perçu comme la “bretelle d’autoroute du fermage”
Les propriétaires privés de terres agricoles étaient réunis en assemblée générale le vendredi 17 août, avec…
Le préfet Delage (en compagnie d'Alain Marleix) s’est longuement entretenu avec les éleveurs.
Le préfet se veut rassurant à la foire d’Allanche
Pour son premier déplacement officiel à Allanche, le préfet du Cantal a souhaité aller à la rencontre des…
D’un côté de la petite voie communale, le terrain du projet de carrière ; de l’autre côté, l’élevage de poules pondeuses.
Les riverains du projet de carrière à Saint-Mamet pointent du doigt des aberrations
Une société murataise de travaux publics vient d’acquérir 17 hectares pour exploiter une carrière de granit.…
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