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15 - L'Union du Cantal

Description
Suivez toutes les actualités digitales de l'Union du Cantal dédiées à l'ensemble des actualités locales et du monde rural du département du Cantal : économie agricole et société, élevage, machinisme, terroir et territoire, Fromages, AOP cantal, AOP salers... Gestion et réglementation, cultures et vigne...
Stéphane Nuq, chargé des télédéclarations à la DDAF.
Le Cantal parmi les champions des télédéclarations Pac
Le club des utilisateurs agricoles d’Internet a invité la DDAF pour faire le point sur les télédéclarations.
Michel Lacoste : “Nous avons pesé de tout notre poids à la FNPL pour obtenir le maintien et la revalorisation des prêts de fin de campagne”.
Les prêts de quotas de fin de campagne portés à 15 %
Les prêts de quotas de fin de campagne seront portés de 10 à 15 % sur la campagne en cours.
Entouré de plusieurs conseillers municipaux, Pierre Jarlier est venu découvrir le chantier de rénocation de la ligne ferroviaire.
La ligne Neussargues-Béziers remise en état avant réouverture en juillet
La portion cantalienne de la ligne Neussargues-Béziers fait l’objet d’importants travaux de rénovation.…
Pour le Département, les Anglais représentent une clientèle touristique très intéressante avec notamment un très fort pouvoir d’achat.
Mettre le Cantal à portée des sujets “de sa Majesté”
Le Conseil général s'est rendu pour la troisième année en Angleterre pour promouvoir le Cantal.
Les producteurs parient sur les filières qualité “montagne” et la nouvelle IGP.
Mieux valoriser les produits de qualité
La section porcine de la FDSEA plaide pour des grilles spécifiques de paiement du porc.
L’assemblée générale de la FDGEA était présidée par Jean-Marie Fabre et animée par Marie Lacombe.
Un groupement sur deux inactif faute de salarié
Le manque de main d’œuvre agricole ne permet pas à tous les groupements d’employeur de bien fonctionner
A l’issue d’une saison en Fédérale 1, les joueurs du Stade sont en passe de remplir leur contrat : retrouver la Pro D2 dès cette année.
La remontée en Pro D2, un défi pour le Stade aurillacois
Le Stade aurillacois retrouvera la saison prochaine le rugby professionnel en Pro D2. Un challenge que le…
Le bureau de vote de Montsalvy : le canton a voté à près de 70 % pour Vincent Descœur.
Alain Marleix élu au premier tour, Vincent Descœur en ballottage
Alain Marleix a été réélu député le 10 juin. Dans la première circonscription, Vincent Descœur est en…
Le 14 mai dernier, visite de repérage de la parcelle retenue pour accueillir la prochaine finale départementale de labour, à Riom.
Les JA peaufinent la finale départementale de labour
Le centre cantonal des Jeunes agriculteurs de Riom est à pied d’œuvre pour le grand rendez-vous du 12 août.
L’assemblée générale de la section Cantal de la Cemac s’est tenue jeudi 31 mai à Vic-sur-Cère. Elle était animée par le président et le directeur de la coopérative, MM. Combettes et Balguérie.
La Cemac se prépare à des années plus difficiles
Après l’euphorie des cours en 2006, la Cemac ne cache pas son inquiétude pour l’avenir de la filière maigre.
Les responsables de caisses locales et les partenaires de la MSA se sont retrouvés vendredi dernier salle de la Vidalie à Arpajon.
La MSA entre revalorisation des retraites et absolue nécessité d’économiser
La dernière assemblée générale de la caisse départementale de la MSA a souligné un paradoxe : il est demandé…
Philippe Gauvreau et Maurice Trolliet ont écrit ensemble un très beau livre de recettes pour cuisiner les viandes.
La Salers sur des tables étoilées
La viande salers est recherchée par des professionnels très exigeants. C’est notamment le cas de Maurice…
Gérard Vigier, de l’Adasea et animateur du réseau Cantal accueil, a reçu plusieurs personnes intéressées par l’installation sociétaire.
Le Cantal, terre d’installation
Durant trois jours, 29 candidats à l’installation dans le Cantal sont venus parfaire leur projet dans le Pays…
Cemac, coopérative du Mézenc, coopérative des Veaux des Monts du Velay... les acteurs de l’UBHA attendent beaucoup de la coopération.
Des responsables de Coop de France sur les montagnes du Cantal
L’Union bovine Haute Auvergne (UBHA) accueillait mardi 29 mai à Pailherols et Malbo les responsables de la…
De nombreux élus, de la Caba, mais aussi de bien au-delà, ont assisté à l'inauguration officielle du Centre aquatique.
L'agglo d'Aurillac inaugure son nouveau centre aquatique
4 000 m2 de bâtiments, 1 100 m2 de bassins, 20 salariés, plus de 8 millions d'euros investis : le centre…
Productrice de fromage salers à Loupiac, Madeleine Serre vient d’être primée pour l’idée d’un logiciel.
L’informatique pour simplifier la traçabilité
À l’occasion d’un concours, une productrice d’AOC salers a soumis, avec succès, une idée d’outil informatique…
Les 10 et 17 juin, les Français sont appelés à voter pour élire leurs 577 députés.
22 candidats brigueront les suffrages le 10 juin pour deux sièges de député
Douze dans la première circonscription, dix dans la deuxième : 22 candidats participeront le 10 juin au…
Gilles Amat préside les JA d’Auvergne et siège au conseil d’administration national.
Gilles Amat, rapporteur national pour les JA
Gilles Amat fait partie des trois rapporteurs qui préparent le rapport d’orientation national des JA.
Une forte délégation s’est rendue en préfecture, reçue par Jean-François Delage et les représentants des services de l’État.
Les syndicats contestent la lisibilité de la conditionnalité des aides
Inquiets d’une application trop stricte de la conditionnalité des aides, la FDSEA et les JA ont plaidé pour…
Les cinq producteurs de l’association “Val’Lait Salers” suivent de près les essais de fabrication à l’Enilv d’Aurillac.
Les producteurs inventent un nouveau fromage au lait de salers
Des producteurs de la vallée de la Cère travaillent à la mise au point d’un nouveau fromage au lait de vache…
L'Upra aubrac a réuni son assemblée générale le 15 mai à Lavastrie.
Une dynamique à maintenir à son niveau actuel
Progrès génétique et promotion de la race ont occupé les débats de l'assemblée générale de l'Upra.
Jean-Luc Lacombe et son épouse Laurence, entourés de leurs collaborateurs, devant le nouveau centre d’allotement, qui devrait accueillir ses premiers animaux en transit dans le courant du mois de mai.
Un important centre d’allotement va être mis en service à Drugeac
2 500 m2, 400 places : la société Parma-Lacombe vient d’inaugurer un imposant centre d’allotement à Drugeac,…
Eleveur, boucher et association Salers label rouge se sont retrouvés à Saint-Illide pour présenter la viande labellisée et la faire déguster.
La salers label rouge retrouve les étals de son berceau de race
Un boucher vient de s’engager à distribuer de la viande label rouge salers dans ses trois points de vente…
La Fédération de pêche en assemblée générale à Arpajon.
Les pêcheurs à la reconquête de l’eau et du milieu aquatique
Pour contrer la baisse de ses effectifs, la Fédération du Cantal pour la pêche et la protection du milieu…
Nicolas Sarkozy arrive en tête dans 231 communes sur 260.
Le Cantal a voté Nicolas Sarkozy, l'Auvergne Ségolène Royal
Avec près de 56 % des voix, Nicolas Sarkozy arrive largement en tête dans le Cantal. Ségolène Royal l’emporte…
Le caractère régional de la candidature Dischamp semble avoir pesé sur la décision.
Dischamp et ses partenaires retenus pour reprendre le groupe Toury
Le tribunal de commerce a rendu sa décision le 5 mai : il a préféré l’offre de la société auvergnate Dischamp…
André Dampeyroux a présidé le 4 avril à Pailherols l’assemblée générale annuelle de la FDGdon.
La lutte contre les nuisibles toujours d'actualité
Taupes et rats taupiers demeurent une plaie pour l’agriculture. Toujours près de 50000 ha sont touchés dans…
L’équipe du Cif rappelle aux producteurs que s’engager dans la démarche AOC est un choix “économique et culturel”.
Tirer le prix vers le haut pour générer de la plus-value
La valeur ajoutée redistribuée au producteur n’est pas encore connue, elle dépendra du prix du kilo de cantal.
La nouvelle Chambre d’agriculture a réuni sa première session ordinaire mercredi sous la présidence de Louis-François Fontant.
Des dysfonctionnements pointés du doigt
La Chambre d’agriculture se plaint des retards de versement d’aides ou du manque de crédits.
Les acteurs de la filière bois réunis pour le lancement du concours : les lauréats recevront des meubles en bois réalisés par les élèves du lycée professionnel Joseph-Constant de Murat.
Un concours photo pour annoncer un évènement
Les acteurs de la forêt et du bois lancent un concours photo pour annoncer un évènement.
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