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15 - L'Union du Cantal

Description
Suivez toutes les actualités digitales de l'Union du Cantal dédiées à l'ensemble des actualités locales et du monde rural du département du Cantal : économie agricole et société, élevage, machinisme, terroir et territoire, Fromages, AOP cantal, AOP salers... Gestion et réglementation, cultures et vigne...
La désinsectisation est plus que jamais préconisée pour faire face à l’infection du bétail.
Et maintenant, la menace du sérotype 1 de la FCO
Alors que tout le cheptel cantalien n’est pas encore vacciné contre le sérotype 8 de la maladie, la proximité…
Le ministre de l’Agriculture Michel Barnier, ici aux côtés de Roger Blanc, devrait inaugurer la 17e édition du Sommet de l’élevage (photo d’archives).
Rendez-vous à la Grande Halle d’Auvergne les 2, 3 et 4 octobre
La 17e édition de l’événement de Cournon accueillera plus de 1 100 exposants et 1 800 animaux. Une vitrine…
Samedi à Aurillac, Michèle Alliot-Marie a salué les bénévoles cantaliens.
Le Cantal, figure d’exemple pour l’application de la loi de sécurité civile
Le président de la FNPC et la ministre de l’Intérieur ont confirmé la parfaite coordination des services dans…
Le nouvel inspecteur, Frédéric Gilardot, entouré de ses collaborateurs, François Fozelle et Anne-Marie Pellegrini.
Individualiser les parcours pour les élèves qui en ont besoin
Mardi 2 septembre, jour de rentrée, le nouvel inspecteur d'académie a précisé les nouvelles dispositions en…
De la place du 1er-Mai, les manifestants ont rejoint la place Delille, avant de gagner la préfecture et la place de Jaude.
Transhumance de l’ultime espoir, lundi dernier à Clermont-Ferrand
En début de semaine, près de 250 moutonniers de toute la région, accompagnés d’autant de brebis, ont…
Des milliers de bénévoles au service de ceux qui doivent être secourus et prêts à initier aux gestes qui sauvent.
450 secouristes en congrès pendant deux jours à Aurillac
À l’occasion de leur congrès des 6 et 7 septembre, la Fédération nationale de la Protection civile proposera…
Chantal Cor et Jean-Louis Bruel de la section laitière FDSEA.
“Il est hors de question de subir les stratégies des entreprises”
L’interdiction d’une recommandation interprofessionnelle sur le prix du lait a fait ressurgir les tensions…
L’Auvergne s’affiche comme une région pionnière en matière de développement numérique.
Mener de front désenclavement numérique et physique
Les troisièmes Universités d’été des technologies de l'information et de la communication pour les…
Michel Monneret succède à Daniel Mérignargues en tant que secrétaire général de la préfecture.
“Apprendre pour comprendre”
Michel Monneret est le nouveau secrétaire général de la préfecture.
Pour Julien Fau, l’ensemble des activités économiques du Cantal risque de souffrir de la crise de l’élevage.
Les JA demandent un plan de sauvetage
Ambiance plus que jamais morose chez les Jeunes agriculteurs, qui peinent à voir le bout du tunnel.
La profession a exposé les raisons de son inquiétude à Vincent Descœur, sur une exploitation de Prunet.
Le litre mieux payé ne compense pas l’explosion des charges
La profession a rencontré le député Descoeur, afin que le parlementaire se fasse l’écho à Paris de l’…
Le préfet se dit déterminé à traiter le problème des chiens divaguants, qu’il qualifie de “fléau” pour les éleveurs.
Le loup ne serait pas dans la bergerie cantalienne...
Les expertises des animaux attaqués sur les monts du Cantal sont catégoriques selon le préfet : le loup n’est…
Des acheteurs potentiels peuvent se connecter du monde entier.
Un site Internet pour mieux vendre ses produits
Par son accès facile et planétaire, le web facilite les échanges commerciaux.
Olivier Lucas, du Haras d’Aurillac, rappelle qu’ici s’élevaient 1 500 m2 de bâtiments couverts, dont le laboratoire d’IA.
Une promesse de reconstruction de tous les bâtiments du Haras détruits
Un violent incendie a détruit une stabulation, un hangar à foin et surtout le laboratoire technique servant à…
Ces symptômes évocateurs de la FCO sont des signes d’alertes qui doivent conduire à contacter immédiatement son vétérinaire sanitaire.
Le virus de la fièvre catarrhale ovine a débarqué dans le Cantal
Quatre cas de FCO ont été confirmés dans le département, trois autres sont en cours d’examen. Plus que jamais…
Une légère hausse du prix de l’AOC n’handicaperait pas la consommation.
AOC : “Le problème, ce n’est pas le consommateur, mais les entreprises”
Pour la section laitière de la FDSEA, revaloriser le prix du lait payé aux producteurs ne devrait pas freiner…
Marc Piganiol (à gauche) et Jean-François Navarro, d’ardents militants de la formation.
Devenir acteur du rural, ça ne s’apprend pas à l’école
Le syndicat reconduit la 12e édition de sa formation Devenir acteur en milieu rural.
Sandra Gregoris, RH Expert, et Jean-Pierre Mazel, président du Medef Cantal, travaillent en commun pour attirer les salariés dans le Cantal.
La mobilité professionnelle, un atout d’avenir pour le Cantal
Le Medef a récemment abordé plusieurs dossiers nationaux et locaux.
Les représentants des éleveurs réclament des mesures immédiates pour le revenu et une politique de soutien aux productions à base d’herbe.
Les éleveurs frapperont un grand coup le 16 septembre
Les responsables professionnels du Grand Massif central appellent à une mobilisation d’envergure à Clermont-…
Administrateur du GDS depuis 17 ans, Michel Combes (à droite) a souhaité que les administrateurs éleveurs du GDS soient élus.
Le GDS, un outil mutualiste et solidaire au chevet de l’élevage cantalien
Le GDS du Cantal vient de fêter ses 50 bougies. Si ses activités, davantage tournées vers la prévention, ont…
Une vingtaine d’éleveurs ont apprécié la méthode interactive utilisée.
Montbéliardes : un vêlage plus précoce pour gagner en performance laitière
Le syndicat montbéliard veut inciter les éleveurs à avancer l’âge des premiers vêlages, actuellement 35,3…
À l’image de la vallée de la Cère et du village de Thiézac, l’économie cantalienne repose sur son élevage, aujourd’hui menacé.
L’économie agricole toute entière mobilisée derrière son élevage
Rendez-vous crucial à deux mois de positions décisives pour les éleveurs, le rassemblement de Clermont-…
De gauche à droite : Clément Raymond, Pascal Pojolat, Julien Fau et Nicolas Bardy.
Quand l’inquiétude gagne les moins pessimistes...
Alliant d’ordinaire combat syndical et humour, les Jeunes agriculteurs ont exprimé le désarroi et la crainte…
Comme s’il était doté d’un sixième sens, le chien perçoit, souvent plus vite que l’homme, l’animal qui cherche à s’échapper.
Investir dans un chien de troupeau pour se rendre la vie plus facile
À l’image de Pierre Monier, de plus en plus d’éleveurs font confiance à un chien bien dressé pour faciliter…
L’assemblée générale s’est tenue cette année à Rézentières.
Brune des Alpes : sa rusticité et ses taux sont ses atouts
Le Cantal est le cinquième département en termes d’effectifs de la race.
L’unité d’Aurillac inaugurée le 4 juillet est l’un des plus grands centres régionaux de l’Inra.
Le fleuron de la recherche fromagère s’ancre au coeur de l’Auvergne
Le nouveau laboratoire de l’unité de recherches fromagères de l’Inra d’Aurillac a été inauguré vendredi par…
Damien Mazeyrat et Patrick Pomel sur les hauteurs de Chanterelle, à 1 050 mètres.
“L’AOC saint-nectaire ne se fera pas sans un plus aux producteurs”
Les Jeunes agriculteurs de Condat déterminés à obtenir une valorisation de leur lait “équitable”.
André Rouquet, président de l’Adapei, a interpellé l’État et le Département quant à leurs devoirs vis- à-vis des personnes handicapées.
L’Adapei, une association familiale, gestionnaire... et très engagée
L’Adapei du Cantal a tenu son assemblée générale, samedi à Aurillac. Pour le président André Rouquet, la…
Le préfet a assisté à l'ensemble des travaux, aux côtés de Dominique Viallard, présidente de l’Union départementale des ADMR.
L’ADMR entend professionnaliser à la fois ses salariés et bénévoles
Pour continuer à jouer un rôle majeur dans le département, le réseau d’associations d’aides à domicile en…
La FCO et notamment les modalités de la vaccination des animaux ont été largement évoquées lors de cette 50e assemblée générale du GDS, qui a réuni une centaine de participants.
Les parades à la FCO : vacciner et désinsectiser
Une grande partie de l’AG du Groupement de défense sanitaire a été consacrée aux dispositifs de prévention…
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