Le lait de chèvre fait figure de nouvel eldorado laitier. Une attractivité dont le Cantal entend bien…
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Élevage
Après les "moyens extraordinaires" qu´elle a mis en oeuvre pour instruire 1 250 CTE, l´Adasea se voit…
En redéployant 40 % des crédits de sa convention pluriannuelle agricole, le Conseil général veut encourager…
Si l´approvisionnement en fourrages mobilise encore toutes les énergies de la FDSEA, des JA et de leurs…
Le 6e concours interrégional de la race limousine s´est tenu les 25 et 26 octobre, sous la halle de la Croix-…
Onze fromages d´appellation d´origine contrôlée étaient en compétition le 18 octobre à Riom-ès-Montagnes. 47…
Le marché couvert de Saint-Flour a accueilli le comice agricole des trois cantons et le concours "meilleurs…
Le sous-préfet de l´arrondissement de Mauriac vient de découvrir le système informatique qui permet au…
Outre l´élevage bovin, le Cantal a investi le Sommet de l´?levage avec ses chevaux lourds, ses ovins, ses…
Mercredi 1er octobre, l´armée a convoyé jusqu´à Massiac 300 T de paille réparties sur les secteurs d´Allanche…
Le gradage, c´est apprécier et noter la qualité des fromages pour permettre à chaque producteur de se situer…
Chaque année, "Terroirs" récompense les producteurs inventifs. Le prix de l´innovation 2003 a été décerné à l…
Le 130e concours national de la race salers a regroupé à Mauriac plus de 500 animaux issus de six…
En raison de la sécheresse, le syndicat aubrac a décidé d´annuler son concours départemental. En revanche, le…
Plus de 1,3 million d´euros : c´est le montant des crédits que le Conseil général a attribués sur trois ans à…
La seule solution pour mieux valoriser le lait du Cantal et affronter une réforme de la Pac qui entraînera le…
Le 4 septembre à Arpajon-sur-Cère, la FDSEA et les JA réunissent les producteurs laitiers et les acteurs de…
Le porc de montagne vient d´obtenir la certification de conformité produit (CCP). Le président de l´…
Pour l´instant, c´est le cadran breton qui fait la loi. Aujourd´hui, les producteurs des zones de montagne…
Créé en 1993, le Pôle fromager AOC Massif central regroupe aujourd´hui 10 filières d´AOC représentant 40 % de…
Au terme d´une réunion rassemblant des éleveurs de salers et les élus du pays de Murat et de la Planèze, la "…
Vice-présidente des JA du Cantal, Marie-Claude Delort a participé fin mai à Vannes au congrès national des…
S´ils se félicitent de la mise en place de la retraite complémentaire obligatoire, dont le premier versement…
Les exploitants vont recevoir le premier envoi des formulaires pré-imprimés PAB 2003 fin mai.
Un an après son lancement, la SAS Valporcs a atteint ses premiers objectifs de mise en barquette de porcs…
Introduction d´un critère "typicité" dans la grille de gradage, renforcement du cahier des charges, création…
Réunis à l´initiative de Christian Guy, président de la section porcine de la FDSEA, les acteurset…
Fermé depuis 3 semaines après la décision de 3A-LFO de se retirer de l´exploitation du site, l´atelier de…
La FDSEA et les JA du Cantal demandent que l´adhésion à la charte des bonnes pratiques d´élevage s´accompagne…
Le syndicat des producteurs de lait de la Châtaigneraie livrant à la société Dischamp (63) a tenu son…
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