Le vêlage est une étape capitale pour une vache allaitante, son veau étant son unique production de l’année.…
Body
A partir de 100€/an
Élevage
Le Cif veut anticiper la sortie du nouveau décret régissant l´AOC cantal, qu´il espère pour 2007. Il va aller…
Alors qu´une nouvelle campagne de fabrication va démarrer le 15 avril, moins de dix producteurs de fromage…
Trois élevages du canton de Chaudes-Aigues remportent cinq prix au Concours général aubrac, dont les titres…
139 "oui", une abstention : à une quasi unanimité, les 140 délégués convoqués vendredi ont voté la fusion du…
La filière "Boeuf du Cantal" compte aujourd´hui 38 artisans-bouchers : une nouvelle boucherie vient d´être…
Comme l´ensemble des départements français, le Cantal est concerné depuis samedi dernier par les mesures de…
Après trois ans d´existence, l´Association la Viande au Pays continue sa progression et demeure un exemple de…
En visite dans le Cantal, Dominique Bussereau s´est efforcé de répondre aux inquiétudes des agriculteurs en…
Plusieurs organismes de formation seront présents à la prochaine Mangoune de Laroquebrou pour mettre en avant…
Le monde agricole s´inquiète du devenir des aides européennes. Les responsables auvergnats de la FRSEA et des…
Les Haras nationaux d´Aurillac font leur rentrée. Ils ont présenté les étalons retenus pour la saillie et…
Le ministère de l´Agriculture a avancé au 1er mars 2006 la date limite de dépôt des dossiers de demande des…
Refonte du livre généalogique, études sur la vache sans cornes, la simplification de la traite : la salers…
Les boucles électroniques pour bovins vont être testées dans trois départements français, dont le Cantal.…
Seulement trois parmi les six coopératives laitières de la Planèze qui envisageaient de se regrouper se…
Après les expériences de valorisation du lait de vaches salers de Saint-Bonnet et de la Fromagerie des vaches…
En dressant le bilan de l´année, le Comité interprofessionnel des fromages a tenu à réaffirmer son…
Les groupes Centre-Lait et 3A ont signé un accord qui met fin au conflit qui les opposait depuis plus de dix…
Les groupes Centre-Lait et Eleveurs du pays vert vont se regrouper au sein d´une même union de coopératives…
La production de veaux de lait peut constituer un moyen d´améliorer le revenu laitierd´une exploitation.
Améliorer l´efficacité économique et l´organisation du travail sur les exploitations : tel est le thème d´une…
L´assemblée départementale a choisi de débattre du projet agricole en session publique. Les élus ont rendu un…
Les évolutions de sélection et la commercialisation étaient au coeur des débats de l´assemblée générale du…
A la veille du sommet de Hong-Kong, les agriculteurs ont manifesté à Paris et Strasbourg pour appeler les…
Moins de producteurs, mais davantage de lait dans les élevages : le Cantal n´échappe pas à la règle. De fait…
Devant la session de la Chambre d´agriculture, le député Alain Marleix s´est employé à lever les inquiétudes…
L´agriculteur ne peut plus se contenter de produire, il doit s´impliquer dans les filières et organisations…
Une enquête riche en enseignements pour l´avenir de la production laitière dans le Cantal.
Tout en relevant les progrès réalisés ces derniers mois, les Jeunes agriculteurs n´en restent pas moins…
¿ l´occasion du 11e concours des fromages AOC du Massif central, la Fromagerie Duroux de Rilhac-Xaintrie (…
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Réussir lait
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière Réussir lait
Consultez les revues Réussir lait au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière laitière