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Toute l'actualité de la catégorie Économie & société

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« L’Itavi joue le rôle d’éclaireur »
À l’occasion des 50 ans de l’Institut technique de l’aviculture (Itavi), Anne Richard précise les missions d’…
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Le Gouessant premier certifié à la charte EVA
La coopérative costarmoricaine est la première organisation de production de volailles standard à être…
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La filière œuf face à un double défi
D’ici 2022 à 2025, la filière œuf va devoir profondément changer son schéma de production pour répondre aux…
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Nouvelle antenne Itavi à Angers
Depuis le mois d’avril, l’Institut technique de l’aviculture a mis en place sur le site de l’Inra de…
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« Proposer des aliments 'plus' plutôt que 'sans' »
Les jeunes générations de consommateurs qui mangent de moins en moins de viande, expriment des attentes d’…
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L’abattoir Senecal à l’heure de l’étiquette connectée
Malgré sa taille modeste, l’abattoir Senecal du Calvados a fait le pari de la traçabilité digitale et de la…
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Faut-il davantage ouvrir nos élevages au grand public ?
Les vidéos chocs relayées par les médias dénoncent des pratiques inacceptables et marginales qui ne reflètent…
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La relance est bien partie dans le Loiret
Après la chute de Doux, le Loiret s’est donné pour objectif de réaliser 100 000 m2 de bâtiments neufs en cinq…
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Société bretonne de volaille, l’arme de la reconquête
Créée en 2015 par le groupe LDC, la Société bretonne de volaille (SBV) a pour principale mission de…
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« Des perspectives de croissance dans un contexte chahuté »
L’expert en viande de la banque d’affaires néerlandaise Rabobank a fait part de son analyse sur le commerce…
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Arvalis modernise sa station expérimentale monogastriques
Poussé par la réglementation sur le bien-être animal, Arvalis - Institut du végétal a mis sa station d’…
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« Si l’UE tient sur les normes, le Brésil s’adaptera »
De retour d’une mission parlementaire au Brésil, l’eurodéputé Michel Dantin livre son analyse de la situation…
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La Quercynoise, un îlot de canards sur les Causses
Dans le Lot, l’union de coopératives La Quercynoise développe la production et la transformation du canard…
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« L’agriculture, acteur majeur de la transition énergétique »
Impactés par l’évolution climatique, les agriculteurs producteurs du carbone vivant qui alimente les humains…
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"Développer la volaille française en RHD"
La nouvelle campagne de communication de l’association de promotion de la volaille française (APVF) vise à…
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Deux plans de filière remis au ministre
À la demande d’Emmanuel Macron, les filières œuf et chair ont présenté leur stratégie collective pour s’…
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« La filière gras s’adapte, à tous les niveaux »
Volumes produits en baisse et coûts en hausse pour un long moment, la filière française du foie gras n’a pas…
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La filière de chair bio veut s’adapter aux consommateurs
Avec un marché en plein essor, la filière des volailles bio doit se développer en anticipant les attentes des…
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