La pintade française reconnue dans le monde

La filière pintade est reconnue à l'international comme le témoigne les 20% de volumes produits en 2025 exportés à destination des pays européens principalement. Ces volumes sont représentés par toutes les débouchées de la filière (viande, reproductrices, œufs à couver et pintadeaux).

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Publié le ven 17/07/2026 - 09:00 - Par Armande Dupuis

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Les pintades en Label rouge constituent 28,9% de la production française en 2025.

La filière pintade française a une autosuffisance de 120 % en 2025, comptabilisant 1 200 élevages, 4 couvoirs et 30 abattoirs.

Au total en 2025, ce sont 23 428 tonnes équivalent carcasse, 32,4 millions d’œufs à couver et 207 000 reproductrices qui ont été produits, selon le CIP. 20 % des volumes produits sont exportés dont une grande partie en Belgique (1 303 tonnes) et au Royaume-Uni (1 031 tonnes). Cela correspond à 4 270 tonnes en 2025 représentant 25 millions d’euros. La France exporte également des reproductrices (22,2 % de sa production), des œufs à couver (3,7 % soit 1,2 million d’œufs) et des pintadeaux (8,9 % soit 1,8 million d’animaux). Elle représente 77 % de la production européenne et regroupe 80 % de ses élevages : c’est un des seuls pays européens à avoir une visée exportatrice, avec l’Italie et la Pologne plus récemment.