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Bien-être animal

Paul Sugy : « prenez le sujet de l’antispécisme au sérieux, on n’a pas fini d’en entendre parler »
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Ancien élève de l’Ecole normale supérieure et diplômé de Sciences Po Paris, aujourd'hui journaliste au Figaro…
Les premiers coquets ont été vendus pendant la période festive dans le magasin Le Gars de Daudet de Laval. © A. Puybasset
Le volailler le Gars Daudet veut valoriser les poussins mâles de souche ponte
Accompagné par le programme Food Heroes, le volailler Le Gars Daudet lance le Coquet de Mayenne, une petite…
Jean-Charles Le Strat, éleveur de poules pondeuses bio à Pluméliau : « Durant les phases de plus forte nervosité, la consommation des bottes augmente. C’est un bon indicateur d’un épisode de stress. » © A. Puybasset
« La luzerne compressée contribue au bien-être de mes poules pondeuses bio »
L’EARL Botjelan met à disposition de ses poules pondeuses bio des balles de luzerne compressées. Cet…
Action anti-élevage : L214 s'attaque à l'élevage des poules au sol
Vidéo à l’appui, l’association anti-élevage L214 lance une campagne de discrédit sur l’élevage des poules au…
Guillaume Garnier : « L’utilisation de tourbe pour le primo-paillage permet un juste équilibre entre maîtrise des pododermatites et frais de litière. » © A. Puybasset
« La litière de tourbe est le meilleur compromis pour mon élevage de poulets lourds »
Pour limiter les pododermatites tout en maîtrisant les frais de litière, Guillaume Garnier épand de la tourbe…
La méthode de sexage dans l’œuf In Ovo mise en place dans un couvoir
Après dix années de recherche, la start up néerlandaise In Ovo est sur le point de commercialiser sa…
Les volailles rurales en mal de reconnaissance
Les acteurs des volailles rurales, regroupés ou indépendants, sous signes de qualité reconnus ou non, ne…
Effet post-Brexit : Le Royaume Uni veut interdire la vente de foie gras à brève échéance
Après sa sortie de l’Union européenne, le Royaume Uni a l’intention d’interdire la commercialisation des…
Le parcours de 1,2 ha a été aménagé entre 1990 et 2012, essentiellement avec des arbres destinés à créer de l’ombrage. © Itavi
Mieux valoriser son parcours de volailles avec la méthode Bouquet
La méthode Bouquet permet à Bruno Durif, éleveur de volailles label rouge dans l’Ain, d’engager une démarche…
Un essai réalisé en 2020 à la station expérimentale Anses de Ploufragan a montré que les poulets à croissance rapide occupent bien les plateformes mises à leur disposition, mais le dispositif n'a pas permis de distinguer une préférence particulière. © Anses
Le perchage s’invite dans les élevages de volailles de chair
Acté en 1999 par la directive européenne poule pondeuse, le besoin de perchage est progressivement pris en…
La plateforme Multifly a un niveau, fixe ou relevable, est destinée au poulet à croissance rapide ou à la dinde. © P. Le Douarin
« On trouve tout pour la volaille à la Maison du perchoir »
Basée à Grâce Uzel (Côtes d’Armor), la Maison du perchoir propose une gamme de perchage pour la poulette, la…
Les balles de luzernes, multi-espèces, existent en version de 10 ou 20 kg.  © Tecnofirm
Une solution double de Tecnofirm contre le stress des volailles
Tecnofirm by Mixscience commercialise des balles de luzerne ultracompressées et hygiénisées, qui durent…
Benoît Drouin, éleveur à Rouez en Champagne et président de la commission bio au sein du Synalaf: « En volaille plein air, l’accès au parcours vaut le meilleur des enrichissements. Les dispositifs de perchage dans les bâtiments n’apportent qu’un plus. » © A. Puybasset
Les poulets de Loué ont aussi leurs perchoirs
Pour se conformer au référentiel de l’étiquetage sur le bien-être animal, les Fermiers de Loué ont équipé…
Pour Françoise Burgaud,offrir des systèmes de perchage est une nécessité pour toutes les volailles, quel que soit le système d'élevage.  © DR
« Tous les poulets ont besoin de prendre un peu de hauteur » estime l’ONG welfariste Welfarm
Pour Françoise Burgaud, responsable études et bien-être animal de l’association welfariste Welfarm, qui…
Vue de la poussinière de poulettes bio de 13, 5 m de large. Pour respecter la réglementation bio, il a fallu placer 8 rangées de supports © P. Le Douarin
En poulettes Bio, le perchoir complique le travail de l'éleveur
Le nouveau réglement Bio impose plus de perchoirs pour les poulettes, mais pour les éleveurs ce sont des…
Le Perch'up a obtenu un Innov'Space en 2019. © Terrena
Un perchage jetable pour les poulets Galliance
Les éleveurs du poulet Nouvelle Agriculture de Galliance utilisent un système de perchage écologique,…
Avec un milieu enrichi, les poulets sont plus actifs et expriment davantage de comportements d’exploration. © P. Le Douarin
L’appli Ebene de l’Itavi objective le bien-être des poulets
La méthode d'évaluation du bien être des volailles Ebene confirme que la lumière naturelle, les matériaux d’…
L’entrée de la lumière par la toiture contribue à une intensité lumineuse plus homogène sur toute la surface du poulailler. © A. Puybasset
Les atouts de la lumière venue du toit du poulailler
Chez Martine et Gérard Jéhannin, la lumière naturelle rentre par des tabatières occultables. Une alternative…
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