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Le consommateur européen d’œufs a l’embarras du choix
En Europe, les systèmes alternatifs sont en fort développement en poule pondeuse, conduisant à une offre d’…
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L’Anvol veut faire front commun face à l’Avi Bashing
L’interprofession de la volaille de chair souhaite reprendre la main pour répondre aux critiques sur les…
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Gérer le risque de picage des poules pondeuses dès la poussinière
La maîtrise du risque de picage sévère nécessite d’agir sur toutes les sources de stress. Explications du…
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La sélection Lohmann évolue avec l’essor de l’œuf alternatif
Avec le développement des œufs alternatifs, Lohmann intègre toujours plus de critères de bien-être, tout en…
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« La conscience des animaux »
Vient de paraître aux Editions Quae. Les animaux ont-ils une conscience et sont-ils capables de percevoir la…
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« Un étiquetage spécifique au bien-être animal est-il opportun ? »
Comment réagissent la filière volaille de chair et une association de consommateurs au lancement d’un nouvel…
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Offensive médiatique des anti et des proviande
Sur fond de changement climatique, la place de la viande dans notre consommation devient un débat sociétal et…
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Un effet de l’enrichissement sur le picage sévère
Dans le cadre du projet Casdar Épointage, des tests d’enrichissement du milieu en élevages de poules…
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« Proposer des aliments 'plus' plutôt que 'sans' »
Les jeunes générations de consommateurs qui mangent de moins en moins de viande, expriment des attentes d’…
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Faut-il davantage ouvrir nos élevages au grand public ?
Les vidéos chocs relayées par les médias dénoncent des pratiques inacceptables et marginales qui ne reflètent…
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L’appli Ebène replace les volailles au cœur de l’élevage
Depuis début juillet, l’Itavi propose l’application Ebène en téléchargement sur son site. Elle permet de…
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Poulehouse lance l’œuf éthique
La start-up Poulehouse lance la vente d’œufs bio dont les poules ne seront plus envoyées à l’abattoir. Cette…
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La triple vocation de la Fauconnerie du Puy du Fou
Au-delà de son spectacle du Bal des oiseaux fantômes, l’académie de Fauconnerie du Puy du Fou a vocation à…
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Répondre aux attentes sociétales et communiquer
Plutôt que de subir des évolutions brusques des modes de production, les professionnels sont invités à mieux…
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De la paille broyée en farine de paille
Plus économique que la sciure ou le copeau, la farine de paille est un bon compromis pour les élevages sur…
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Un panel de solutions de repaillage
Huit pailleuses distributrices, dont trois hacheuses de paille, pouvant recharger différents substrats ont…
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S’approprier le bien-être animal
Qu’il soit implicite ou explicite, le bien-être animal est la préoccupation quotidienne des éleveurs, mais il…
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« Le bien-être ne doit pas être perçu comme une contrainte »
Association welfariste modérée, l’ONG CIWF milite pour améliorer le bien-être des animaux d’élevage et…
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