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Conteneur aux couleurs du drapeau thaïlandais
Sont notamment pointés du doigt le suivi des protocoles HACCP, la traçabilité, la séparation des marchandises éligibles ou non aux normes UE, les contrôles vétérinaires et les processus de certification. Crédits : © Généré par IA
Economie Marché Volaille/Oeufs

Mesures miroirs : après le poulet brésilien, au tour du poulet thaïlandais d’être interdit en UE ?

Le lobby européen de la volaille pointe des manquements des contrôles officiels sur le poulet en Thaïlande et demande la…
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4 personnes devant un rayon oeuf
De gauche à droite : Julien Delbrel - Directeur Achats Crèmerie (METRO), Keyvan Mostafavi - Directeur d'Anima, Marie Garnier - Directrice Qualité et RSE (METRO), Charles-Hubert le Goupil - Chef de Groupe Qualité et Produits durables (METRO) Crédits : © Metro
Economie Marché Volaille/Oeufs

Œufs : « Metro fait ce qu’il faut faire quand on s’engage à sortir de la cage : travailler sur l’offre et avec ses clients »

Le grossiste Metro France a publié sa feuille de route pour sortir définitivement des œufs de poules en cage d’ici mars…
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elevages de poules pondeuses en plein air
Les nouveaux poulaillers qui seront construits seront du code 2 ou du code 1, volaille et plein-air, pour répondre aux attentes des consommateurs Crédits : © Réussir Volailles
Economie Marché Volaille/Oeufs

Œufs : le CNPO demande d’« alléger les procédures d’installation des élevages pour atteindre l’autonomie alimentaire »

L’interprofession des œufs revenait, lors de sa traditionnelle conférence de presse annuelle, sur la nécessité de doper la…
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