Vigne
Oeneo lance une barrique dont les douelles sont composées de deux morceaux emboités l’un dans l’autre. Une…
Viti-Œnologie
Toute l'actualité dans la catégorie Viti-Œnologie du groupe d'information Réussir.
Vigne
Sylvain Philip, vigneron gardois, a investi en février dans l’un des tout premiers matériels de désherbage…
Vigne
Louis-Michel Musyt, vigneron au Château Carbon d’Artigue, en Gironde, utilise la co-inoculation depuis 2018.…
Vigne
La malo sous marc peut démarrer un peu avant la fermentation alcoolique, grâce à la pré-inoculation, ou…
Vigne
Benjamin Passot, vigneron à Vauxrenard, dans le Rhône, a repris une parcelle non-taillée en avril 2021. Elle…
Vigne
Réduire les coûts de main-d’œuvre à la taille passe par la mécanisation, qu'il s'agisse de prétailleuses ou…
Vigne
L’effet du gel ou de la sécheresse peut être atténué grâce à une taille adéquate : tardive ou en deux temps…
Vigne
Une taille respectueuse de la physiologie de la vigne permet non seulement de freiner l’apparition des…
Vigne
Taille et rendements sont intimement liés. Mais une approche globale de la parcelle est nécessaire dans la…
Vigne
Flavien Nicolas, vigneron à Cairanne, dans le Vaucluse, a planté des vignes en gobelet avec deux fils…
Vigne
Julien Cuisset, vigneron au Château Grinou, en Dordogne, est passé à la non-taille palissée afin de ne pas…
Vigne
Les déplacements de terre lors du travail du sol peuvent être de nature à favoriser l’expansion du court-noué…
Vigne
Grâce à leurs multiples propriétés chimiques et sensorielles, les lies sont un véritable outil œnologique à…
Vigne
Le suivi du pH, et si besoin le chaulage, sont essentiels pour s’assurer du bon fonctionnement du sol,…
Vigne
La tonnellerie Baron se lance sur le créneau des barriques d'occasion avec la gamme Vintage. Le tonnelier…
Vigne
Avec la limitation du glyphosate, beaucoup de vignerons tentent de couvrir le cavaillon de diverses espèces.…
Vigne
Le papillon Antispila oinophylla entraîne une défoliation des vignes. Présent dans certains vignobles du nord…
Vigne
Le radar de la rédaction, de passage au Viteff, a flashé sur six nouveautés oeno. Découvrez-les en vidéo.
Vigne
Santé Publique France et l’Anses ont lancé une grande enquête terrain pour étudier l’impact des traitements…
Vigne
Attendre de ses étiquettes de vin qu’elles se décollent facilement lors du lavage des bouteilles exige un…
Vigne
Travailler la bouche en apportant du gras, voilà l’objectif recherché par les vignerons qui bâtonnent leurs…
Vigne
Couper les radicelles du porte-greffe pour forcer la racine principale à plonger dans le sol, tel est l’…
Vigne
Lavage des raisins, enzymage, osmose inverse, ajout d’écorces de levures… Plusieurs solutions existent pour s…
Vigne
Pour certains, le sol est avant tout un habitat. Gîte qu’il faut aménager de façon à héberger des organismes…
Vigne
Sébastien Roumegous est spécialiste des sols et de la transition agroécologique. Avec ses équipes, il…
Vigne
Pour ceux qui souhaitent mesurer et objectiver l’impact de leurs pratiques au vignoble, de nombreux moyens se…
Vigne
Les plantes seraient le miroir du sol. Certains viticulteurs les observent afin de comprendre ce qu’il se…
Vigne
Dans son ouvrage L’intelligence émotionnelle des plantes, l’Américain Cleve Backster émet une théorie plus…
Vigne
Deux vignerons du chablisien suppriment les racines secondaires, ou radicelles, de leurs jeunes pieds, afin d…
