Vigne
La menace que fait planer Popillia japonica sur nos cultures se fait chaque jour plus prégnante. Après les…
Viti-Œnologie
Toute l'actualité dans la catégorie Viti-Œnologie du groupe d'information Réussir.
Vigne
Pour évaluer la maturité de ses raisins, la dégustation de baie est un bon complément aux analyses chimiques…
Vigne
La cave coopérative girondine a réalisé un gros travail d’expérimentation sur les rosés. Avec à la clé, la…
Vigne
Comment s’y prendre d’un point de vue concret lorsque l’on souhaite travailler avec des rafles ? Voici les…
Vigne
Moins d’alcool et plus de complexité, c’est ce qu’apporte la vinification avec les rafles quand elle est bien…
Vigne
Les pratiques et les raisons qui poussent les vignerons à utiliser les rafles sont nombreuses. Voici quatre…
Vigne
Les résidus d’acide phosphonique retrouvés dans les vins bio ne proviennent pas des engrais liquides obtenus…
Vigne
Le syndicat des vins IGP Val de Loire se bâtit un outil d’aide à la décision pour sélectionner les variétés…
Vigne
Le changement climatique conduit certains domaines à vendanger manuellement de nuit. Ceux qui ont sauté le…
Vigne
L’estimation automatique du rendement connaît un soubresaut, notamment grâce aux progrès fulgurants de l’…
Vigne
Piloter la couleur et l’extraction aromatique, faciliter l’organisation, réduire l’emploi d’eau et de…
Vigne
L’ICV, en partenariat avec Lallemand, propose Black Pearl, une Saccharomyces cerevisiae, boostant les arômes…
Vigne
Lors du Conseil spécialisé vin de FranceAgriMer du 12 juillet, huit variétés de vigne à raisins de cuve ont…
Vigne
La loi impose aux viticulteurs qui ne sont ni en bio ni en HVE de justifier de deux conseils stratégiques…
Vigne
Peu de vignerons le font, mais analyser ses bouchons permet de ne rien laisser au hasard lors de la mise en…
Vigne
Les végétaux sont extraordinaires. Les chercheurs ont découvert qu’ils sont dotés d’une vingtaine de sens et…
Vigne
Les start-up Vivent et Vegetal Signals proposent des kits avec électrodes permettant de recueillir les…
Vigne
Coliris est une des cinq variétés résistantes ResDur2 inscrites au catalogue français en janvier dernier.…
Vigne
Lors de sa matinée IOC Academy, la firme œnologique a fait le point sur ses recherches pour lutter contre les…
Vigne
Les vignerons qui viennent au tressage ou à l’enroulement de la vigne le font pour diverses raisons. Respect…
Vigne
En ouvrant des fenêtres dans la végétation, technique appelée effeuillage à trous, la vigne accumule moins de…
Vigne
Agroscope a testé durant plusieurs années la précocité de l’effeuillage de la vigne, y compris avant la…
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Certains viticulteurs coupent les rameaux du bout de la baguette juste après les grappes, pour redistribuer…
Vigne
La suppression des entrecœurs était une technique bien installée dans certains vignobles, pour gagner en…
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La grêle est tombée sur environ 3 000 hectares en Gironde et Dordogne le 2 juin. Elle a également saccagé des…
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Un arrêté publié mi-mai autorise l’inscription d’une variété résistante blanche, l’opalor, au Catalogue…
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Déminéralisation de l’eau, pulvérisateurs à panneaux récupérateurs ou encore détection des taches de mildiou…
Vigne
L’alvarinho est un cépage blanc originaire de la côte ouest de la Péninsule Ibérique. Il offre des vins frais…
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La méthode de la bougie, encore utilisée par certains vignerons pour contrôler le niveau de CO2 dans les…
Vigne
Sur un essai, les techniciens du groupe Perret ont observé que l’utilisation de biofertilisants ou d’…
Vigne
La brasserie Gallia, implantée à Pantin près de Paris, a déposé le mot Vière pour nommer les produits…
