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Le Beaujolais veut classer ses vins
Après Bordeaux, après la Bourgogne, le Beaujolais veut être la troisième région vinicole de France à disposer d’un classement de…
Puritains s’abstenir
Puritains s’abstenir
La bouteille Sud de France est dessinée
La bouteille Sud de France est dessinée
Si en attendant le dépôt de son brevet, sa silhouette de la bouteille Sud de France reste secrète, on sait déjà qu’elle s’inspire…
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Du « low cost » à la haute performance
Premier constructeur de machines à vendanger tractées, le drômois Alma étoffe son offre avec des modèles automotrice et tractée…
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Maîtriser l'oxygène dans l'espace de tête
L'institut allemand de Geisenheim a mis en évidence qu’au moment de la mise en bouteille, l’oxygène susceptible d’être emprisonné…
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Le Trichoderma i1237 est prometteur
Les pépinières Mercier et la société Agrauxine testent l’inoculation du Trichoderma i1237 dans les plants de vigne pour lutter…
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Comment réguler le marché
Construire un partenariat solide entre production et négoce est une idée dans l'air du temps. La réflexion pourrait être relancée…
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Changement de nom refusé
Avant de devenir IGP, certains vins de pays ont cherché à changer de noms. Les modifications à la marge ont reçu l’approbation de…