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Sécurité sanitaire

Toute l'actualité dans la catégorie Sécurité sanitaire du groupe d'information Réussir.
Grippe aviaire : une dérogation attendue pour les œufs de poule en plein air
Les Marches
Les œufs de poules élevées en plein air pourraient conserver leur code 1 dans tous les pays de l'UE même en…
Sécurité sanitaire - Nutrition animale : Encore plus de certificats Oqualim
La Depeche
Dans la continuité des années précédentes, le référentiel de certification de la nutrition animale (RCNA) d’…
Castel Viandes : prison avec sursis requises pour trois cadres
Les Marches
La société Castel Viandes risque 100 000 euros d’amende, ses dirigeants pourraient en écoper de 15 …
Rappel Kinder -Salmonelle : Ferrero met en place une plateforme en ligne
Les Marches
Après les rappels massifs de Kinder, le fabricant italien Ferrero a annoncé le lancement d'une plateforme en…
Rappel Kinder : La salmonelle détectée depuis décembre 2021
Les Marches
Au 8 avril, 150 cas confirmés et probables de Salmonelle ont été signalés dans neuf pays de l'UE/EEE, ainsi…
E. Coli – Salmonelle : « les rappels Buitoni et Kinder montrent un système de surveillance puissant »
Les Marches
Le Professeur Simon Le Hello, responsable du service hygiène du CHU de Caen Normandie, microbiologiste,…
Rappel Kinder : Ferrero suspend ses activités à Arlon en Belgique, une enquête est lancée
Les Marches
Dans le cadre des enquêtes en cours, le groupe Ferrero a dû suspendre les activités de son site à Arlon, en…
Listeria : Lactalis élargit son rappel de fromages au lait cru
Les Marches
Filiale du groupe Lactalis, les Fromageries de Normandie ont décidé d'élargir le rappel à l'ensemble des…
Fusariose du blé : durcissement de la réglementation sur les mycotoxines
Grandes Cultures
Les teneurs limites en déoxynivalénol (mycotoxine propre au Fusarium) sur blé tendre et blé dur vont être…
Laboratoire d'analyses : Phytocontrol acquiert All Phyto
Les Marches
Laboratoires spécialisés dans la sécurité sanitaire des aliments et de l'environnement, le groupe…
Listeria : Rappel d'un lot de coulommiers et de bries de marques Normanville et Graindorge
Les Marches
La société Les Fromageries de Normandie, groupe Lactalis, lance un rappel sur un lot de coulommiers et de…
E-coli : l'hygiène de l'usine Buitoni à Caudry mise en cause
Les Marches
Le préfet du Nord a décidé d'interdire la production de pizza au sein de l'usine Buitoni de Caudry, après…
La peste porcine africaine progresse en Italie
Les Marches
Alors que la grippe aviaire se développe en France, les éleveurs de porc s’inquiètent de plus en plus de la…
Ferrero rappelle des produits Kinder pour suspicions de salmonelles
Les Marches
Ferrero procède un rappel de certains lots de produits de sa marque Kinder fabriqués en Belgique pour…
Grippe aviaire : la Région Pays de la Loire annonce des mesures d’urgence
Les Marches
La Région est la plus touchée en France par l’influenza aviaire. Le Conseil régional a présenté le vendredi…
Recrudescence E-coli : lien avéré avec des pizzas Buitoni, Nestlé enquête
Les Marches
La direction générale de la santé a confirmé le 30 mars, dans un communiqué, le lien entre plusieurs cas du…
Grippe aviaire : Julien Denormandie annonce le dépeuplement de la Vendée
Les Marches
En déplacement en Vendée le 22 mars pour une réunion avec les professionnels de la filière avicole à la…
La grippe aviaire est arrivée en Bretagne
Les Marches
Un premier cas de grippe aviaire a été détecté dans un élevage de canards du Morbihan
E. Coli cause 2 décès d’enfants, Santé Publique France rappelle les recommandations
Les Marches
Deux enfants sont morts depuis le début de l’année par suite de contaminations graves à E. Coli annonce Santé…
Grippe aviaire : la filière volaille face à « la plus grave crise sanitaire de son histoire »
Les Marches
Anvol, l’interprofession Volaille de chair, alerte sur les répercussions du violent épisode de grippe aviaire…
[CFIA 2022] Berny et Guelt ont une solution pour la barquette en inox
Les Marches
Laver, operculer un contenant en inox, distribuer, récupérer, operculer à nouveau… le cycle devient sûr avec…
L’exploration fermentaire au stand Bioprox
Les Marches
Le spécialiste français des ferments lactiques explore des nouveaux domaines alimentaires.  
Grippe aviaire : la situation se dégrade dans les Pays de la Loire, des mesures sont prises
Les Marches
Le dernier point à date du ministère de l’agriculture décrit une diffusion rapide du virus de l’influenza…
Maîtriser la sécurité sanitaire des aliments : de nouveaux défis à relever pour l’Anses
En marge du Salon de l’agriculture, l’Anses a organisé le 25 février un point presse sur le thème « …
Après influenza aviaire : la filière foie gras salue la date du 29 mars
Les Marches
Le Cifog salue l'annonce par le ministre de l'Agriculture de la date du 29 mars pour une remise en place…
Des bouillons cubes rattrapés par la loi et Foodwatch
Les Marches
Contaminés par des huiles minérales toxiques selon l’organisation critique Foodwatch, des bouillons cubes…
Le point sur les contaminations à l’oxyde d’éthylène
Les Marches
La crise sanitaire de l’oxyde d’éthylène, survenue à l’automne 2020 dans l’Union européenne, s’estompe.…
Un guide méthodologique contre les Stec des fromages au lait cru
Les Marches
Un guide didactique de surveillance des Escherichia coli producteurs de shigatoxines vient conseiller tous…
La Fièvre porcine africaine (FPA) en Bretagne pourrait coûter très cher
Porc
Selon une étude du service économique de l’Ifip, l’apparition d’un cas de fièvre porcine africaine pourrait…
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