Prix de l’aliment volaille : quelles baisses en mars 2024

Les indices du coût des matières premières entrant dans l'alimentation des volailles publiés par l'Itavi pour le mois de mars 2024 sont en baisse. Ces indices sont utilisés dans le cadre des contrats Egalim. 

Publié le 4 avril 2024 - Par Sheila Kolani
poulets en élevage
Comment ont évolué les indices Itavi en octobre 2024 ?
© Réussir

Tous les indices matières premières sont en baisse en mars comparé à février 2024. C'est en poulet standard et en poulet Label Rouge (aliment conventionnel) que les replis sont les plus importants.   

La plupart des cours mensuels des matières premières, lissés sur trois mois, reculent, à l'exception des pulpes de betterave (+2,5 %).  

Volailles-Oeufs
Volaille
Cotations
Alimentation animale
Toutes vos cotations
Gazole non routier
1,19 €/litre
France, le 24/10, T.T.C., livraisons inférieures à 5000 litres , ecologie.gouv.fr
+0,06
Œuf
16,36 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 28/10, blanc, Production, cage, 60-65 g , Kruisem
+0,82
Broutard
6,03 €/kg vif
49 - Cholet, le 27/10, Marché en vif, Charolais, 350-400 kg, 6-12 mois, U , FMBV
-0,13
Raisin
3,80 €/kg
Rungis, le 31/10, Grossiste, Muscat Hambourg, France, extra, frigo, plateau , FranceAgriMer - RNM
=
Huile d'olive
5 100,00 €/tonne
Milan (Italie), le 28/10, Franco, Milan, extra vierge, U. E. , Associazione Granaria Milano
=
Persil
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 31/10, Grossiste, frisé, U. E. , FranceAgriMer - RNM
=
Beurre
5 850,00 €/tonne
Allemagne, le 29/10, plaquette 250 g , Süddeutschen Butter - und Käse-Börse e. V. Kempten
-0,85 %
Gambas
28,00 €/kg
Rungis, le 30/10, Grossiste, congelée, taille 1, import , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Capesize Index (BCI)
2 945,00
Marché mondial, le 30/10, , Lloyds' List
+102,00

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