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Oeufs
Poules pondeuses en cage : le Danemark se donne 12 ans pour les interdire

Le ministère danois de l’Agriculture engage une transition de 12 ans pour abolir l’élevage de poules pondeuses en cage.

D'après les statistques danoises, les oeufs produits en cage (courbe rouge) ont fortement chuté, essentiellement au profit des oeufs de poules au sol (courbe marron) et "écologiques" (courbe verte), tandis que les oeufs de plein air (courbe jaune) stagnent.
© Animal Protection Denmark

L’organisation de défense des animaux danoise Animal Protection Denmark salue la décision du ministre de l’Alimentation Rasmus Prehn d’interdire la production d’œufs de poules en cages, mais déplore un délai de 12 ans pour la conversion des 7 élevages actuels en cages collectives.

D’après le communiqué d’Animal Protection Denmark repris à la fin septembre sur le site internet européen d’Eurogroup for Animals, ces 7 élevages élèvent quelque 550 000 poules. Leur production est destinée à la restauration. Ce sont des conditions d’élevages « cachées », selon les défenseurs des animaux danois, alors que 3 sur 5 Danois estiment que les cages devraient disparaître selon l’enquête de l’ONG.

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