Après l’épidémie de fièvre porcine africaine qui a décimé le cheptel porcin chinois, les autorités mettent…
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Après l’épidémie de fièvre porcine africaine qui a décimé le cheptel porcin chinois, les autorités mettent…
Une étude australienne synthétise les forces et les faiblesses des trois types de production de porcs mâles (…
![[Graphique] Le top 5 des producteurs de viande de porc dans le monde](/porc/sites/porc/files/styles/petite_358_246_/public/_RPO300_ESSE-GRAPHIQUE_MONDE_RDV.jpg.webp?itok=6lQ7lAhX)
Les trois plus grands producteurs mondiaux, la Chine, l’Union européenne et les États-Unis totalisent 80 %…
Des chercheurs brésiliens et néerlandais ont analysé l'impact de l'appui des acheteurs aux éleveurs de porcs…
![[Graphique] Le taux d’autoapprovisionnement français en porc à 105,3 % en 2021](/porc/sites/porc/files/styles/petite_358_246_/public/_RPO298_ESSE_GRAPHE_RDV-copie.jpg.webp?itok=zpIGyvm_)
Le taux d’autoapprovisionnement en produits du porc de la France en 2021 est en recul de 1,5 point par…
La diversité des exploitations porcines françaises révèle la diversité des finalités et des stratégies des…
La production porcine se maintient en France, mais le nombre d’élevages a baissé de 12 % en huit ans. La…
Les Marches
Les abattages de porcs sont restés stables dans l'ensemble en 2021.
Le recul du cours du porc se poursuivra cet hiver, dans un contexte de prix élevés des matières premières et…
Les Marches
La filière génétique porcine en Chine prendra des années à se développer compte tenu de l’expertise limitée…
Les Marches
Le prix du porc en Chine ne cesse de reculer depuis le début d’année. Les autorités chinoises affirment avoir…
Les Marches
L’Allemagne qui a déjà perdu un tiers de ses truies et deux tiers des élevages détendeurs depuis 2005…
Les Marches
Entre novembre et décembre 2020, de nouvelles souches plus virulentes du virus de la peste porcine africaine…
La Chine reconstitue son cheptel porcin dans des élevages de grande dimension, conformément au plan engagé…
La production mondiale de porcs devrait rebondir en 2021 par rapport à 2020. Mais la reprise ne permettra pas…
Les Marches
Si la pandémie de la covid-19 a provoqué de nombreuses fermetures d’outils de production en Europe et…
Avec 1 600 éleveurs, la production porcine en Pays de la Loire est stable à 2,6 millions de porcs, selon les…
Les Marches
« C’est un cauchemar que vit tout le secteur porcin allemand aujourd’hui » déplore Matthias Kohlmüller,…
Les Marches
Le troisième groupement de producteurs de porcs de France, le breton Porc Armor Évolution ne cesse de…
Le prix du porc à la production restera stimulé par les importations chinoises dans un contexte de stabilité…
La région qui s’étend du Poitou jusqu’au Pays Basque regroupe des filières de production très variées. Mais…
En 2018, la coopérative Cirhyo basée à Montluçon, dans l’Allier, a commercialisé 1,3 million de porcs…
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