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Porc : « Nous n’avons pas arrêté notre activité sur le site de Houdan malgré l’incendie »

L’incendie du 7 avril de l’abattoir de porc du site Paris Terroirs, à Houdan, a déstabilisé l’activité quelques jours, mais elle ne l’a pas arrêtée, comme l’explique le responsable de la communication de Cooperl. 

Cooperl site abattoir de Houdan
Benoit Breemeeersh, éleveur dans le 76, Bernard Rouxel président de Cooperl, Philippe Coudray directeur du site Paris Terroirs, lors de l'inauguration du nouveau batiment de l'abattoir du site Paris Terroirs.
© Catherine Takougang

« Nous n’avons pas arrêté notre activité sur le site de Houdan malgré l’incendie du 7 avril », affirme Mathieu Pecqueur, le responsable de la communication de Cooperl lors d’un échange avec Les Marchés. C’est la flotte de livraison du site qui a été touchée. Jusqu’à 17 camions auraient été détruits dans l’incendie. « Nous n’avons pas encore totalement reconstitué notre flotte », indique notre interlocuteur.

Lire aussi : Porc : incendie de la flotte de camions de l’abattoir Paris Terroirs à Houdan 

L'activité d’abattage de porc perturbée, mais qui continue

Cooperl assure avoir pourtant honoré ses engagements commerciaux car « l’outil de production n’a pas été touché par l’incendie » affirme Mathieu Pecqueur, qui poursuit : « Nos clients ont été livrés et nous n’avons pas arrêté notre activité. À force de travail des salariés et grâce à l’implication du groupe, nous avons réussi à maintenir l’activité. » La coopérative insiste également sur la préservation de l’emploi « aucun salarié n’a été placé en chômage partiel après l’incendie. »

« l’outil de production n’a pas été touché par l’incendie » 

Pour les livraisons, des solutions de remplacement ont rapidement été mises en place. Des partenaires ont prêté des véhicules et Cooperl a également redéployé des camions d’autres sites de production. 

Lire aussi : Porc : « à Cooperl, nous nous attendons à doubler nos volumes exportés vers les Philippines en 2026 »

Quelques retards de livraison ont néanmoins été constatés la semaine suivant Pâques. Une situation désormais résorbée. De même, la collecte des porcs auprès des éleveurs a continué avec très peu de reports d’animaux. 

Un incendie qui pourrait être criminel

Concernant l’origine du sinistre, aucune conclusion officielle n’a encore été rendue. « À ce stade, l’enquête est encore en cours. Mais il est très probable que ce soit une piste criminelle », confirme Mathieu Pecqueur.

Lire aussi : Paris Terroirs : pourquoi Cooperl pivote au-delà du porc à Houdan ? 

Paris Terroirs, unique abattoir porcin d’Île-de-France

Cooperl a racheté l’abattoir porcin de Houdan en 2019, anciennement Guy Harang, avant d’engager quatre années de rénovation. Le site a notamment été modernisé avec la construction d’un nouveau bâtiment de 1 000 m², portant la surface totale à 5 000 m². Aujourd’hui, Paris Terroirs demeure l’unique abattoir porcin d’Île-de-France.

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