Aller au contenu principal

Porc : l’accalmie de mise en Europe

En France, le cours du porc breton s’est stabilisé à 1,702 euro/kg, avec 2 415 porcs invendus selon le MPB. L’activité sur la zone Uniporc ouest reste soutenue avec des poids qui sont toujours en baisse à hauteur de 100 g sur les trois premiers jours d’abattage de cette semaine. La demande sur le marché intérieur demeure calme. De l’autre côté du Rhin, les poids d’abattages étaient aussi en légère baisse. L’offre est un peu plus large mais s’équilibre à la demande, d’où des cours stables. La baisse du cours du porc en Chine se répercute sur l’ensemble du marché européen. Cette semaine l’accalmie a touché toute l’Europe. Les autres principales cotations européennes sont restées quasi stables, que ce soit en Allemagne, au Pays-Bas ou en Espagne. Au Danemark, la cotation a même perdu 30 centimes. La demande chinoise semble avoir perdu du tonus en cette fin d’année. La valeur et le volume des exportations vers la Chine ont diminué selon les dires de certains opérateurs mais les envois demeurent tout de même à de hauts niveaux.

Les plus lus

vache laitière devant une mangeoire de paille
L’écart de prix entre les vaches Lait et Viande n’a jamais été aussi bas qu’en mai 2025

Les prix moyens des gros bovins ont continué d’augmenter en semaine 25, mais, cette semaine, sur les marchés, on note un…

poules rousses en volière
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 04 juillet 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de grains de blé
Les prix du blé, de l’orge et du maïs français sont repartis à la hausse

Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le Petit Meunier vous…

Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 11 juillet 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

vaches laitières dans des prairies en été
Où sont les vaches les plus chères d’Europe en juillet 2025 ?

Les prix des vaches laitières de réforme ont connu une envolée historique tout au cours du premier semestre, tirée par la…

rayon oeuf en supermarché
Œufs : la grande distribution quitte l’interprofession CNPO

FCA et FCD annoncent leur retrait du CNPO, interprofession des œufs, suscitant l’incompréhension. 

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio