L'institut de l'élevage vous présente son tout nouveau site internet. Plus pratique et agréable à utiliser,…
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A partir de 93€/an
Zapping
Dans un paisible petit village irlandais des années 1930, le curé vient réviser son prêche devant les moutons…
Le Festival international du film pastoralismes et grands espaces se tiendra du 7 au 10 octobre à Grenoble.…
Le bien-être des animaux d’élevage est un ouvrage issu d’un collectif de chercheurs en zootechnie. Il…
On revisite les classiques avec le gigot d’agneau qui apporte sa chair tendre et parfumée au croque-madame.
L’application Vigie pâturage permet d’échanger facilement des infos entre les prestataires d’écopâturage et…
Les organisateurs de Tech-Ovin ont reçu 63 contributions provenant de 55 participants pour réaliser l’affiche…
Le ministère de l’Agriculture a mis en place un formulaire et une adresse pour signaler toute erreur sur la…
Alors que le froid s’installe, le gratin aux boulettes d’agneau est un plat généreux et fondant pour se…
Ingrédients (pour 4 personnes)- 4 cervelles d’agneau- 200 g de riz long parfumé- 400 ml de lait coco- 4…
Les Marches
Gelaé (ex-Alliance Elaborée, filiale du groupe Alliances) vient de lancer des boules de viande à l’agneau…
Installé éleveur de brebis laitières depuis 2017 au sein du Gaec du Salze, Maël Alric, 30 ans, n’oublie pas…
L’habitude de nommer ses animaux par une même lettre permet de connaître facilement leur millésime. Dans les…
Bovins Viande
La progression du tableau de chasse pour les trois principales espèces de grand gibier, au cours de ces 25…
Passez un frais Noël avec cette recette utilisant le fromage au lait de brebis corse.
Noël approche et voici une petite sélection de cadeaux autour du mouton et du monde ovin. En 2020, nous…
Les aventures de Brebis Pot-de-Colle narre l’histoire d’une petite brebis qui veut toujours être près de…
Les savons au lait de brebis lavent parfaitement mains, visage et corps. Certains savonniers ou éleveurs de…
Des recettes simples et rapides sont proposées aux jeunes et aux familles pour redécouvrir l'agneau.
Le site CrowdFarming.com propose d’adopter une brebis, une chèvre, un pied de vigne, un arbre ou une vache.…
Dans un joli petit film de sept minutes, Pieter Deklerk partage quelques moments de vie avec le berger Gaëtan…
Colette Dahan et Emmanuel Mingasson sont repartis sur la route du lait, à la rencontre des éleveurs du monde…
La Biclette est une nouvelle raclette au lait de brebis, imaginée par trois gastronomes de Provence-Alpes-…
André Leroy, berger d’alpage est une réédition augmentée et illustrée de la publication Un berger parle de…
Portail Reussir
Depuis des milliers d’années, le but premier de l’élevage est de nourrir l’humanité. Il joue aussi un rôle…
Une recette gourmande et automnale pour cuisiner l’agneau bio…
Tombé amoureux de la montagne, Christophe a trouvé sa place dans deux exploitations ovines qui lui apportent…
Être bergère, ce n’est patou ! relate le travail de Valentine Guérin, éleveuse et bergère dans les Alpes-…
50 brebis Solognote s'installent dans le vaste parc clos du château de Chambord, dans le Loir-et-Cher.
Le 15e festival du film international sur le pastoralisme et les grands espaces se tiendra à Grenoble du 8 au…
Zappa, cheffe du troupeau, découvre la toute puissance des smartphones. Avec son téléphone, elle va sur…
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