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du groupe d'information Réussir.
Partage des eaux
17 août 2025
Le dernier ouvrage de Guillaume Lebaudy donne la parole aux bergers transhumants des années 1990.
Nourrir sans dévaster
17 mars 2024
Julien Denormandie et Erik Orsenna de l’Académie française signent et posent la question de comment nourrir…
« Nous faisons du 100 % plein air et de la vente directe avec nos ovins et nos porcs »
12 mars 2024
Entre production biologique, vente directe, utilisation de races rustiques et projet agroforestier, Léo et…
Qui va nous nourrir ?
10 mars 2024
Amélie Poinssot signe un livre enquête sur le secteur agricole et l’arrivée des nouveaux profils de porteurs…
« Et vous passerez comme des vents fous », le berger et la chercheuse face à l’ours
10 mars 2024
Clara Arnaud signe un roman édifiant sur le pastoralisme pyrénéen confronté à la prédation de l’ours. L’…
La Retournade, le conflit entre un berger et un magnat du bois
03 mars 2024
Une rivalité entre un éleveur de moutons et un propriétaire forestier mis en scène dans ce roman de Jean-Paul…
Un agneau tout doux
03 mars 2024
Pastilla au fromage de brebis et à la menthe
02 mars 2024
Rodolphe Lepoureau, directeur d’un abattoir spécialisé en ovin
22 février 2024
À Thouars, dans les Deux-Sèvres, l’abattoir spécialisé Sovileg met en lumière la qualité des agneaux de la…
« J’ai concrétisé ma passion pour la génétique et la Suffolk sur la ferme de mon enfance »
21 février 2024
Baptiste Soulat, 27 ans, s’est installé sur l’exploitation bovine de son père en Haute-Vienne, créant du…
"Nous avons choisi le pastoralisme itinérant"
20 février 2024
Après avoir été bergers durant cinq ans, Juliette Martorell et François Oriol pratiquent depuis deux ans le…
En Martinique, ces éleveurs ovins ont amélioré les parcelles pour des fourrages de meilleures qualités
02 février 2024
En Martinique, la production de fourrages riches en protéines permet de limiter l’importation de coûteux…
Bruno Msika, fondateur de Cardère, éditeur spécialisé dans le pastoralisme
29 janvier 2024
Cardère est connue dans le monde du pastoralisme car il s’agit d’une maison d’édition spécialisée sur…
Paysômes
28 janvier 2024
"Je travaille dans un groupement d’employeurs ovin lait et cela me plaît !"
16 janvier 2024
Non issue du milieu de l’élevage, la vie a conduit Noémie Lequeux, 23 ans, en Aveyron où elle a découvert la…
Cervantès pour les chèvres, Marx pour les brebis
07 janvier 2024
Pablo Santiago Chiquero signe son premier roman à la fois drôle et tendre. Il rappelle, à travers l’histoire…
Le Montagne des Pyrénées
02 janvier 2024
Mathieu Mauriès, docteur en zootechnie et éleveur ovin, bovin et caprin signe la deuxième édition du Montagne…
Épaule d’agneau à la vapeur, sauce estragon
31 décembre 2023
Ris d’agneau laqué aux figues, risotto de coquillettes
31 décembre 2023
« J’arrive à vivre avec mes 250 brebis, élevées en plein air intégral »
28 décembre 2023
Darius Filipiak, 29 ans, passionné par l’élevage de brebis, s’est installé en 2019, à Montcuq dans le…
Le pastoralisme français, 50 ans d’organisation collective
24 décembre 2023
Publiés en novembre dernier, les actes du colloque de l’association française de pastoralisme (AFP) sont…
Un Brexit mouvementé pour les éleveurs ovins pastoraux anglais
22 décembre 2023
Le Brexit restreint le pâturage des ovins, bovins et poneys sur les parcours anglais, notamment sur ceux du…
Rando-fromage en France
21 décembre 2023
Petits moutons fondants
20 décembre 2023
Le Grand Livre des fromages
17 décembre 2023
En 240 pages, Le Grand Livre des fromages retrace l’histoire et la spécificité de ses produits laitiers qui…
2024, année des noms en "V" : des idées amusantes pour vos chiens, béliers et brebis préférées
13 décembre 2023
Attribuer une lettre initiale aux prénoms chaque année permet de savoir facilement l’âge d’un animal,…
Une journée avec une classe en certificat de spécialisation Ovin
09 décembre 2023
Sur le campus de Mirecourt, niché au cœur des Vosges, Catherine Falcoz et Ingrid Voinson dirigent une…
Balade en fromagerie
05 décembre 2023
Chaque page de ce délicieux livre se déguste avec les yeux. Empli d’humour et de poésie, c’est une mine d’…
Un voyage en hiver
26 novembre 2023
Un voyage en hiver a reçu le grand prix du jury du festival pastoralisme et grands espaces.
Tranches de gigot d’agneau, pesto à la pistache
19 novembre 2023
Un jour avec Frédéric Pavageau, responsable de secteur de La Buvette
18 novembre 2023
Depuis sept ans, Frédéric Pavageau part à la rencontre des éleveurs et magasins des huit départements qu’il…
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« Les Ovinpiades m’ont donné la passion de la génétique ovine »
Dans l’Aisne, les éleveurs ont aussi leurs Ovinpiades
« Dans les Hautes-Pyrénées, nos brebis tarasconnaises sont faites pour la montagne »
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Le repli de la cotation de l’agneau s’accentue mi-juillet
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