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Abattoir
Le repli des abattages d’agneau se poursuit
18 juillet 2023
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Un abattoir historique dédié aux ovins lotois
14 juillet 2023
L’établissement Destrel, spécialisé dans l’abattage des ovins, nous a ouvert ses portes plus que centenaires…
Les volumes sortant des abattoirs français reculent en 2022
28 mars 2023
La décapitalisation du cheptel ovin français n’a pas compensé le recul net des abattages d’agneaux en 2022.
La production de viande ovine irlandaise repart à la hausse
15 février 2023
Décapitalisation du cheptel ovin au second semestre
14 février 2023
Quel temps d’astreinte pour la vente directe de viande ovine ?
02 février 2023
La vente directe est une solution de commercialisation attractive de ses agneaux. Encore faut-il réfléchir au…
Des volumes d’ovins abattus en France en net recul au premier semestre 2022
25 octobre 2022
Des abattages d’agneaux britanniques sous leurs niveaux de 2021 en juin et juillet
14 septembre 2022
La filière ovine néo-zélandaise doublement perturbée par le Covid-19
01 juin 2022
Faycel Boureghda, ramasseur d’agneaux pour une coopérative
26 avril 2022
Depuis près de 25 ans, Faycel Boureghda sillonne les routes de l’Ardèche et de la Drôme pour collecter les…
Le nombre d’agneaux abattus était de nouveau en repli en février
26 avril 2022
Greffeuille fait un agneau haut de gamme pour Pâques
15 avril 2022
La production ovine britannique se redresse doucement
18 mars 2022
Le nombre d’agneaux abattus a diminué en janvier 2022
17 mars 2022
Les abattages d’agneaux irlandais s’améliorent en fin d’année
23 février 2022
La cotation française des agneaux reste élevée mais poursuit sa baisse saisonnière
21 février 2022
La Caveb met en place un contrat tripartite en faveur de l’installation en ovin
07 janvier 2022
La Caveb, coopérative des Deux-Sèvres, lance son contrat premium, qui associe éleveur, abatteur et…
L'agneau nord-irlandais affecte la production
18 décembre 2021
Léger recul des abattages d'ovins en octobre
17 décembre 2021
Des abattages d'ovins français en légère hausse en septembre
10 décembre 2021
40 points critiques de bien-être en abattoir de petits ruminants
16 novembre 2021
Après les conditions de transports des animaux et d’abattage, c’est au tour des conditions d’élevage et de l’…
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12 octobre 2021
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11 octobre 2021
Les moutons au cœur de l’Aïd el Kébir
20 juillet 2021
Le 20 juillet débute une des plus importantes fêtes du calendrier musulman. La tradition veut que les…
La filière ovine normande en manque d’abattoirs
12 juillet 2021
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L’Aïd-el-Kébir se réinvente avec des drives ou des commandes groupées
12 mai 2021
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Sodem étoffe sa gamme d’abattage
17 novembre 2020
L’abattoir de la Vienne, spécialisé dans la viande ovine, a racheté la société Pierrepont & Fils, leader…
Bientôt une solution d’abattage à la ferme
23 septembre 2020
Le projet de solution d’abattage à la ferme développé par des éleveurs de Loire-Atlantique pourrait se…
Partage des activités d’abattages d’Arcadie Sud-Ouest
09 septembre 2020
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Arcadie Sud-Ouest cherche repreneurs
04 septembre 2020
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