Œufs ukrainiens contaminés vendus en France : la filière appelle à des mesures
Différentes alertes sur les œufs ukrainiens pour la présence de produits sanitaires interdits en Europe ont émaillé l’été. Le CNPO appelle le gouvernement à des contrôles plus stricts, alors que ces œufs, qui ne respectent pas les normes françaises, sont commercialisés dans la grande distribution.
Différentes alertes sur les œufs ukrainiens pour la présence de produits sanitaires interdits en Europe ont émaillé l’été. Le CNPO appelle le gouvernement à des contrôles plus stricts, alors que ces œufs, qui ne respectent pas les normes françaises, sont commercialisés dans la grande distribution.
Carrefour a proposé dans ses rayons, en juin dernier, des œufs importés d’Ukraine et a été suivi par Aldi et dorénavant Leclerc (Mis à jour au 1/09 : Leclerc a rappelé les oeufs incriminés). Or les œufs ukrainiens ne sont pas produits selon les normes françaises, notamment en ce qui concerne la taille des cages, l'utilisation de poules issues de l'ovosexage et l’alimentation des poules. Mais le CNPO, interprofession des œufs, pointe, dans une lettre adressée à la ministre de l’Agriculture, datée du 26 août, « les risques sanitaires importants » pour le consommateur. L’interprofession a aussi envoyé un communiqué de presse le 28 août pour rappeler aux consommateurs l’importance de se référer au logo collectif « œuf de France ».
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Erratum : Lidl dément avoir importé des oeufs ukrainiens. L’enseigne nous explique privilégie l’approvisionnement français. L’enseigne peut toutefois et de façon ponctuelle s’appuyer sur d’autres filières européennes (Pologne, Belgique, Pays-Bas), en fonction des disponibilités d’approvisionnement de ses partenaires français, qui en sont pleinement informés. Elle n’a pas recours à l’importation d’œufs issus des filières de productions ukrainiennes.
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Deux alertes sanitaires sur les œufs ukrainiens
Durant l’été, deux alertes ont été publiées sur la plateforme européenne RASFF concernant des œufs ukrainiens pour des résidus de nitrofuranes, produit vétérinaire, (substance interdite en Europe pour les denrées animales). Ces œufs ont été commercialisés en France. Une autre alerte, pour des œufs commercialisés en UE, avait été émise par la Pologne en avril dernier concernant du métronidazole, là encore une substance interdite. Le CNPO demande donc « la mise en place d’une surveillance adéquate », avec un dépistage des substances interdites, un contrôle renforcé sur les salmonelles et la publication transparente de ces résultats.
Dans ce contexte, la CFA et la section Œufs de l’uGPVB demandent que l’Etat ordonne un retrait des œufs ukrainiens des magasins en attendant d’avoir la certitude qu’ils ne soient pas contaminés par des substances interdites en France et en Europe.
Les importations européennes d’œufs venant d’Ukraine ont progressé de 68 % sur les quatre premiers mois de l’année, par rapport à la même période de 2024, selon les données Eurostat transmises par l’Itavi.
Un "problème éthique", pour Annie Genevard
La Ministre de l'Agriculture a réagit ce 29 août auprès de la presse, évoquant "un problème éthique". Insitant sur la souverainenté alimentaire, elle appuie "la distribution se doit de contribuer". Elle promet d'évoquer la création d'une Agence européenne de contrôle dans le cadre des négociations sur le budget européen.
Enfin, sur Twitter, elle inicte à l'achat d'oeufs français.
🇫🇷🥚Souveraineté alimentaire = respect de nos normes !
🛑Vendre des oeufs importés ne respectant pas nos normes ? Pas éthique quand on plaide pour la souveraineté. Les distributeurs doivent être exemplaires.
🛑Importer des œufs contenant des residus d'antibiotiques interdits en…— Annie Genevard (@AnnieGenevard) August 29, 2025
