Aller au contenu principal

Œufs : les MDD économiques en pleine croissance

Évolution des achats des ménages d’œufs pour la consommation a domicile. L’évolution des prix des œufs français, au 24 septembre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la TNO (Tendance Nationale Officieuse).

rayon oeuf vide
Les achats d'oeufs plein-air restent toujours dynamiques
© Virginie Pinson

Les achats des ménages d’œufs de poule pour leur consommation à domicile ont progressé en volume de 4,4 % sur les huit premiers mois de l’année comparé à la même période de l’an dernier, selon les données Kantar relayées par FranceAgriMer. 

La plus forte croissance est affichée par les œufs sous MDD économique (+13,2 %). Les marques nationales progressent aussi (+6,7 %) tout comme les MDD classiques et thématiques (+5,6 %), le tout aux dépens des marques régionales (-11,4 %). 

Au sein des codes, on note la poursuite de la baisse de la cage (-2 %). Le bio se stabilise (-0,3 %), tandis que le sol décolle (+9,3 %). Au sein du code 1, le Label Rouge est toujours en difficulté (-1,1 %) tandis que les autres plein-air gagnent 8,9 %.

Prix des œufs calibrés au 24 septembre

Sur le marché français de l’œuf calibré on rapportait encore, ce matin, une bonne ambiance commerciale avec des commandes au rendez-vous, quoique peut-être un peu moins pressantes que la semaine dernière notamment sur Rungis. Les cours continuent de progresser. 

 

Les plus lus

rayon viande hachée
Qu’est-ce qui pourrait faire baisser les prix des bovins en Europe ?

Alors que toute l’Union européenne affiche des prix records pour ses bovins, un petit tassement s’est fait sentir en Irlande…

vaches limousines dans un pré
À 6,17 €/kg, le prix de la vache viande couvre désormais les coûts de revient

Les prix des broutards, puis des jeunes bovins, avaient atteint puis dépassé les coûts de production en début d’année. C’est…

Des silhouettes de vaches qui paturent dans une prairie, style illustré. Au premier plan, une fléche qui illustre une décroissance
Pourquoi le cheptel bovin a-t-il tant reculé dans l’Union européenne en 2024 ?

La baisse du cheptel bovin en 2024 est inédite. Une partie de ce recul est structurelle, alimentée par les départs en retraite…

des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 02 mai 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 18 avril 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

Frédéric Chartier, président du groupement de producteurs Armor œufs depuis avril 2022.
Armor Œufs : « Nous avons pour objectif d’atteindre 7 millions de poules pondeuses pour 2030 »

Le groupement de producteurs Armor Œufs a tenu son Assemble générale début avril. L’occasion pour Les Marchés d’échanger avec…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio