Aller au contenu principal

Egalim 2 : les coopératives bovines en ordre de marche

A la suite d'une journée d'échanges autour de la mise en oeuvre de la loi Egalim 2, la Coopération agricole filière bovine confirme que ses adhérents sont mobilisés pour se mettre en conformité avec la nouvelle législation.

© François d'Alteroche / Réussir

La Coopération agricole filière bovine a réuni le 8 février ses adhérents pour évoquer les nouvelles règles applicables dans le cadre de la loi Egalim 2 en matière de contractualisation.

Voir notre dossier : Le point sur Egalim2

L'organisme confirme que "tous ses adhérents sont totalement mobilisés pour se mettre en conformité avec cette nouvelle législation", indique un communiqué de la coopération, que ce soit entre les associés-coopérateurs et la coopérative, comme entre la coopérative et les différents marchés.

Au niveau de l'aval, les coopératives estiment que la contractualisation reste "limitée à la bonne volonté des certains débouchés spécifiques".

Bruno Colin, président de la Coopération agricole filière bovine, émet toutefois un bémol en estimant que les coopératives bovines "n'atteindront l'objectif d'une rémunération au niveau des coûts de production qu'à la condition d'un changement d'état d'esprit chez nos clients sur tous les marchés (GMS, grossistes, RHD). C'est un objectif qu'il nous fait viser également sur les marchés export".

Les plus lus

rayon viande hachée
Qu’est-ce qui pourrait faire baisser les prix des bovins en Europe ?

Alors que toute l’Union européenne affiche des prix records pour ses bovins, un petit tassement s’est fait sentir en Irlande…

vaches limousines dans un pré
À 6,17 €/kg, le prix de la vache viande couvre désormais les coûts de revient

Les prix des broutards, puis des jeunes bovins, avaient atteint puis dépassé les coûts de production en début d’année. C’est…

Des silhouettes de vaches qui paturent dans une prairie, style illustré. Au premier plan, une fléche qui illustre une décroissance
Pourquoi le cheptel bovin a-t-il tant reculé dans l’Union européenne en 2024 ?

La baisse du cheptel bovin en 2024 est inédite. Une partie de ce recul est structurelle, alimentée par les départs en retraite…

des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 02 mai 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

Sheep being offloaded from a cargo ship in Oman
D’où viendra le million de moutons importés pour l’Aïd en Algérie ?

L’Algérie a mis en place des importations massives de moutons pour la fête de l’Aïd el Adha, au début du mois de juin. Une…

des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 18 avril 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio