Actualités

Chargement de bovins de types broutards, laitiers et des taureaux par la cooperative EMC2 dans des exploitations bovines des A
Le passeport papier est support, en plus de l'identification, de nombreuses informations qui doivent suivre le bovin comme l’ASDA, l'information chaîne alimentaire, bovin labellisable, vacciné... Crédits : © J.-C. Gütner

La dématérialisation des passeports bovins se profile

L’État s’est engagé à financer la dématérialisation des passeports et des cartes vertes, ainsi que la refonte de la base de…

Produire

<em class="placeholder">Benoit Rouillé, responsable service climat</em>
Benoit Rouillé, responsable du service climat de l’Idele. « Une vache émettra toujours du méthane. Les additifs permettent de réduire les émissions, mais les fourrages et la composition de la ration ont leur rôle à jouer.» Crédits : © Idele

Réduction de méthane : « Les additifs alimentaires, un bonus lorsque la ration…

Si les additifs alimentaires sont efficaces pour réduire les émissions de méthane des vaches en production, leur…

Porcs en engraissement
Les schémas génétiques ont fait des progrès considérables ces dernières années en termes de performances en engraissement, grâce notamment à la généralisation des distributeurs individuels d’aliment (ici, à la station de sélection Axiom d’Azay sur Indre). Crédits : © D. Poilvet

La croissance, un axe de sélection génétique porcine essentiel

Tous les organismes de sélection génétique accordent une attention particulière à la croissance des porcs charcutier dans…

S'équiper

Vendre et gérer

Pac et Réglementation

Marché Bétail/Viande

Marché Volaille/Oeufs

oeufs blancs
Les producteurs d’œufs aux États-Unis ont rapidement remis en place après la grippe aviaire dévastatrice de 2025, à tel point que le marché est trop largement approvisionné depuis plus de six mois. Crédits : © Virginie Pinson

Les prix des œufs aux États-Unis se ressaisissent, notamment grâce aux…

Très loin de leurs records historiques de 2025, les prix des œufs tendent tout de même à se redresser aux États-Unis. La…

Marché Produits laitiers

Consommation et débouchés

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