Le prix du porc français recule toujours après la chute en Allemagne
Après leur chute de la semaine 38, les cotations du porc en Allemagne, Belgique et aux Pays-Bas se sont stabilisées. Mais…
Allemagne
Toute l'actualité agricole rattachée à Allemagne du groupe d'information Réussir
Actualités
Vins effervescents : toujours en croissance, les crémants confrontés à de…
Tandis que l’export se développe et que la notoriété du crémant s’accroît, les producteurs et élaborateurs français ont…
Shamonda-Europe : un premier cas détecté dans un élevage ovin en France, dans…
Un foyer de Shamonda-Europe a été détecté pour la première fois dans un élevage ovin français dans l’Oise, rapporte la…
« Il n’y aura pas suffisamment de fourrages sur le marché pour tout le monde »
Avec la sécheresse et les canicules, les éleveurs manquent de foin. Le marché est tendu, avec une offre très restreinte,…
Fourrages et Sécheresse 2026 : : la situation des stocks est déjà critique…
Suite à la sécheresse, d’après les remontées du réseau des Chambres d’agriculture, 18 départements déclarent plus de 50% de…
Produire
La surveillance des pestes porcines sur la faune sauvage évolue
La France renforce les mesures de surveillance des pestes porcines dans la faune, en introduisant une nouvelle instruction…
Shamonda Europe : combien de nouveaux cas détectés en France ?
Un nouveau virus (orthobunyavirus) proche du Schmallenberg (SBV) touchant les bovins est apparu début juillet dans l’Est de…
Récolte européenne de poires : une hausse de 5,5 % annoncée par la Wapa à…
La récolte de poires dans l’UE devrait être en augmentation de 5,5% tout en restant sous le potentiel, d’après les…
Récolte européenne de pommes : un déficit de 15,6 % anticipé par la Wapa à…
La récolte de pommes dans l’UE devrait être la plus faible depuis 2017, d’après les prévisions de la World apple and pear…
S'équiper
Truies en groupe et sevrage sur place, la maternité repensée
Sabine et Stéphane Demeuré ont mis au point leur modèle de maternité liberté qui associe truies en groupe et sevrage sur…
Vendre et gérer
Prix du lait : quelle évolution par laiterie ?
Reussir Lait publie chaque mois un baromètre des prix de base pour un lait avec 38 g de matière grasse et 32 g de…
Les exportations de roquefort ont été quasi stables sur les cinq premiers mois…
Sur les cinq premiers mois de 2026, les exportations de roquefort se sont presque maintenues par rapport à la même période…
Viande bovine : vers 250 000 tonnes à droits de douanes réduits dans le cadre…
L’Union Européenne multiplie les accords de libre-échange : Nouvelle-Zélande, Mercosur, Mexique, Australie. A terme,…
Début mai, la collecte de lait française confirme sa baisse par rapport à 2025
En France, la collecte de lait de vache en mars a atteint son plus haut niveau depuis cinq ans. Mais en avril et début mai,…
Pac et Réglementation
Gilbert Guignand promu Chevalier dans l’ordre national de la Légion d’Honneur
Une belle reconnaissance pour un responsable professionnel agricole d’ampleur à l’échelle de notre département et de la…
Peste porcine africaine : des transmissions entre sangliers et élevages…
Une étude française révèle l’ampleur méconnue des transmissions croisées entre élevages et faune sauvage, bouleversant les…
Après la France, l’Union européenne pourrait interdire le broyage des poussins…
Le commissaire européen Olivér Várhelyi pour la santé et le bien-être animal pourrait proposer, d’ici la fin de l’année,…
Les raisons de la colère agricole : des revendications hétérogènes en 2024…
Une étude parue dans la revue Food Policy en janvier 2026 analyse les raisons pour lesquelles les agriculteurs…
Marché Bétail/Viande
Accord UE-Mercosur : quel premier bilan des échanges agricoles et alimentaires ?
Certes, les échanges agroalimentaires ont progressé entre le Mercosur et l’UE depuis l’entrée en vigueur de l’accord. Mais…
Le prix du porc baisse à Plérin, une première depuis 7 mois
La cotation du porc sur le marché de Plérin a reculé cette semaine, après 27 enchères à la hausse. La correction a été bien…
Le porc de Plérin gagne encore 3,1 centimes et passe la barre des 1,90€/kg
Le marché du porc de Plérin poursuit sa hausse pour atteindre 1,903 €/kg. Le manque de volumes disponibles continue de…
La cotation du porc français de Plérin augmente de 6 centimes et atteint…
Le marché du porc de Plérin poursuit sa progression cette semaine, soutenu par des disponibilités limitées. La difficulté à…
Marché Volaille/Oeufs
Sortie des cages : « règlementer au niveau européen permettra de protéger les…
Cinq ans que la Commission européenne s’est engagée à interdire l’élevage en cage, sans aucune avancée. Pour le CIWF, la…
En Europe, le prix des œufs continue sa reprise, malgré l’afflux…
La baisse des cotations européennes des œufs entre avril et juillet, s’explique notamment par l’importation. Ukraine,…
Œufs : l’espagnol Hevo Group rachète l’allemand Müritz
L’espagnol Hevo Group, très engagé dans la transition vers l’œuf alternatif, a racheté l’allemand Mûritz pour s’implanter…
D’où viennent les œufs vendus sur le marché de Rungis ?
L’origine France est très largement majoritaire pour les œufs vendus sur le marché d’intérêt nationale de Rungis.
Marché Produits laitiers
Poudre de lait écrémé : 3 semaines au-dessus de 3 000 €/t une première depuis…
Les cours de la poudre de lait se redressent depuis six mois. C’est la bonne tenue de la demande qui alimentait cette…
La baisse de la collecte de lait en Europe change l’ambiance du marché des…
Après plusieurs trimestres de dynamique laitière, la Rabobank s’attend à un revirement de la collecte laitière mondiale…
Produits laitiers : Lactalis, n°1 mondial, creuse l’écart, et des entrées dans…
Le trio de tête des plus grandes entreprises laitières du monde reste inchangé en 2026 et Lactalis domine toujours…
Le cheptel bovin stoppe sa baisse en Allemagne
Le cheptel bovin allemand, principalement laitier, était en légère progression lors du dernier recensement, après plusieurs…
Consommation et débouchés
Alternatives végétales : une croissance des volumes supérieure à la viande et…
Les ventes d’alternatives végétales à la viande et aux produits laitiers se sont redressées en 2025. Si certaines…
Les prix des alternatives végétales deviennent plus compétitifs
Les alternatives végétales deviennent moins chères que la viande et les produits laitiers en Allemagne. Un phénomène qui,…
La dynamique du bio en Allemagne repose sur les MDD
Le marché du bio en Allemagne confirme son dynamisme, à contre-courant de la tendance observée en France. Porté par la…
Consommation alimentaire : que retenir des achats des Français en 2024 ?
Même si les prix alimentaires ont arrêté de grimper dans leur ensemble en 2024, les Français ont gardé leurs habitudes de…
Agronomie
Couverts végétaux : la variété peut tout changer
Lorsque l’on cultive du blé, du maïs, de l’orge ou du pois, pour toute culture, l’un des préalables est le choix d’une…
Recherche
Pomme de terre en ACS : des solutions pour réduire le travail du sol
Légume emblématique, la pomme de terre est aussi la reine en matière de travail du sol. En complément du tamisage et du…
Biodiversité
Abeilles et glyphosate : entre vérités et leviers pour une meilleure «…
Depuis quelques années, sans doute aussi parce que le glyphosate est davantage sous les projecteurs que d’autres produits…
Analyses quotidiennes
Marché des oléagineux du 2 septembre 2026 – Séance de prises de bénéfices en…
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 1er et le 2 septembre 2026, expliquée par La…
Marché des céréales du 2 septembre 2026 – Consolidation des prix sur le CBOT…
L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 1er et le 2 septembre 2026, expliquée par La Dépêche Le…
Marché des oléagineux du 28 août 2026 : Nouveau bond en avant du soja coté sur…
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 27 et le 28 août 2026, expliquée par La Dépêche Le petit…
Marché des céréales du 20 août 2026 : Un contexte géopolitique et des…
L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 19 et le 20 août 2026, expliquée par La…
Analyses hebdomadaires
Marché des oléagineux et coproduits du 19 au 26 août 2026 - Les prix en colza…
L’évolution hebdomadaire des prix des oléagineux (colza, tournesol, soja), des protéagineux (pois, féverole) et des…
Marché des céréales et du sucre du 12 au 19 août 2026 - Les cours du blé…
L’évolution hebdomadaire des prix des céréales (blé tendre, blé dur, orge fourragère, orge de brasserie, maïs et…
Marché des céréales et du sucre du 5 au 12 août 2026 - Les cours plutôt en…
L’évolution hebdomadaire des prix des céréales (blé tendre, blé dur, orge fourragère, orge de brasserie, maïs et…
Marché des céréales et du sucre du 22 au 29 juillet 2026 - Un repli des prix…
L’évolution hebdomadaire des prix des céréales (blé tendre, blé dur, orge fourragère, orge de brasserie, maïs et autres…
Marchés bio
Marché bio : la deuxième partie de campagne commerciale est attendue calme par…
BioFach, l’un des plus grands salons mondiaux consacré à l’alimentation biologique s’est tenu à Nuremberg en Allemagne…
Alimentation animale : le soja non déforestant "mass balance" en passe de…
Le marché européen du soja se segmente selon les lieux d’origine, mais surtout en fonction des caractéristiques imposées…
Céréales bio : la moisson 2024 remet en question l'autosuffisance en France
Menacée de surproduction en 2023, la filière française de grains bio subit en 2024 une chute de la collecte, imposant des…
Contenu partenaire
« Le Digital Farm Center à Agritechnica est une vitrine interactive du futur…
Le docteur Bruno Görlach, dirige le programme technique du salon Agritechnica, qui se tiendra à Hanovre en Allemagne, du 9…
Comment développer la pulvérisation ciblée dans les champs ?
La pulvérisation localisée, ou spot spraying, permet d’appliquer les produits phytosanitaires uniquement là où c’est…
Les Freins à la numérisation des fermes malgré le plébiscite des exploitants
Une étude menée par Bitkom et DLG, la société organisatrice des salons Agritechnica et Eurotier à Hanovre en Allemagne,…
Sport
Le Stade aurillacois se prépare pour une saison ambitieuse et compliquée
Les Aurillacois ont repris l’entraînement le 25 juin. Mis à part Nardus Vander Walt et AJ Coertzen, tout le monde est sur…
Archives
Plus de 6 millions d'€ en soutien des agriculteurs de Haute-Loire
Le 18 septembre, le Préfet de Haute-Loire a dressé la liste des mesures d'accompagnement à destination des exploitations…
Le GDS Puy-de-Dôme entre progrès majeurs et défis sanitaires persistants
Entre éradication de l’IBR, dépistage incomplet de la BVD et progression de la Besnoitiose, les enjeux sanitaires pour 2026…
Stéphane Joandel : "La transparence dans la filière laitière est un gage…
Alors que les négociations commerciales battent leur plein, la filière laitière régionale affiche un double visage :…
Saint-Pourçain-sur-Sioule : 30e édition de la foire avicole internationale
Une myriade de poules, coqs, pigeons et autres animaux de basse-cour a rempli l’espace communautaire de…