COTidienne Marché des oléagineux du 6 novembre 2026 : Les marchés du soja sur le Cbot et du colza sur Euronext attendent la publication du rapport Wasde ce mardi

- - 10 min
Graphique prix colza tournesol France au 6 novembre 2026 Crédits : © Réussir SA

L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 5 et le 6 novembre 2026, expliquée par La Dépêche Le petit meunier.    

Les essentiels sur le marché des oléagineux

  • En soja, on attend le Crop Progress ce lundi et le Wasde mardi
  • La production de soja en Europe en net recul
  • Le colza subit la faiblesse du marché des huiles végétales à l’international

Les essentiels pour l'euro/dollar et le pétrole

Les cours du pétrole reculaient vendredi. Le contrat Brent échéance décembre cédait 1,4 % à 97,88 $/baril, tandis que le West Texas Intermediate (WTI) échéance novembre abandonnait 0,79 % à 90,32 $/baril. Les attaques en Arabie saoudite se poursuivaient, avec notamment le ciblage d'une installation d'Aramco, le géant pétrolier national, tandis que les infrastructures énergétiques ukrainiennes restaient visées par des frappes russes. Une réunion des ministres des Affaires étrangères du G7 doit se tenir lundi et mardi à Paris, alors que des pourparlers entre la Russie et l'Ukraine sont prévus les 10 et 11 novembre sous l'égide des États-Unis.

Le dollar poursuivait son appréciation. L'euro s'échangeait à 1,114 $, contre 1,1222 $ la veille. Les créations d'emplois aux États-Unis sont ressorties nettement supérieures aux attentes du marché.

Les marchés du soja sur le Cbot et du colza sur Euronext attendent la publication du rapport Wasde ce mardi

Les cours du soja coté sur le Cbot ont progressé ce vendredi 6 novembre 2026 : + 5,50 cts$/boiss., à 1193,75 cts$/boiss., pour l’échéance la plus traitée de janvier 2027, et + 3 cts$/boiss., à 1 199,25 cts$/boiss., pour la deuxième la plus active de mars 2027. La hausse valait pour les échéances allant jusqu’à juillet 2027 comprise, les cours reculant pour les suivantes.

Sur Euronext, les cours du colza ont cédé du terrain : - 3,25 €/t, à 522,75 €/t, pour le terme le plus travaillé de février 2027, et – 3 €/t, à 525,75 €/t, pour le deuxième le plus dynamique de mai 2027. Celui d’août 2027, désormais le troisième le plus animé, a clôturé à 507,25 €/t (- 1,75 €/t). La baisse valait pour toutes les échéances ouvertes aux négociations. Les prix du colza Fob Moselle, référence sur les marchés physiques français, ont reculé.

Les cours du soja coté sur le Cbot ont clôturé en hausse ce vendredi mais ont cédé plus de 40 cts$/boiss. sur la semaine. L’USDA a annoncé un nouvel achat chinois ce vendredi. Les opérateurs sont dans l’expectative, attendant ce lundi la parution du rapport Crop Progress hebdomadaire de l’USDA pour se faire une idée de la date de la fin de la moisson et surtout le rapport Wasde sur l’offre et la demande agricoles mondiales ce mardi pour pouvoir affiner leur jugement sur le rendement de la fève origine Etats-Unis. Les attentes des analystes font état d’une possible hausse de ce rendement. Selon certains, le marché pourrait encore baisser un peu en testant le niveau des 1 150 cts$/boiss.

Donau Soja voit la production dans l’UE et en Europe en baisse

A l’international, les acteurs du marché gardent un œil sur les semis en Amérique du Sud, particulièrement au Brésil : le Mato Grosso, principal état producteur, n’a reçu, au 2 novembre, que 61 % des pluies qu’il reçoit habituellement. La Conab, au Brésil, publiera son rapport mensuel sur l’état des cultures le 13 novembre.
 
 
Pour tout savoir sur l'actualité des marchés agricoles, cliquez ici 


En Europe, la production de soja est vue à 2,4 Mt en 2026 dans l’UE par Donau Soja, une association de pays producteurs de soja en Europe basée à Vienne, soit 20 % de moins que l’an passé. Le rendement ressortirait à 2,24 t/ha selon elle (- 15 %). Les productions seraient en net repli notamment en Italie et en Autriche alors qu’elles progresseraient en Allemagne et surtout en Pologne. Hors UE, la production est vue à 4,4 Mt en Ukraine, en repli de 10 %. 

Les cours des tourteaux de soja ont progressé ce vendredi sur les marchés étatsuniens, sous l’impulsion d’achats techniques alors que ceux de l’huile de soja ont plutôt gagné un peu de terrain après une semaine plutôt vendeuse et des ajustements d’écarts de prix entre les échéances.

Colza, canola et palme souffrent de la baisse des huiles végétales et du recul du pétrole

Le colza coté sur Euronext a enchaîné avec une nouvelle séance da baisse, se rapprochant de la barre des 520 €/t., le contrat de février 2027 reculant de plus de 30 €/t en une semaine. La faiblesse du marché international des huiles végétales était la principale cause de cette nouvelle baisse. Le recul du prix du pétrole a aussi tiré les prix vers le bas.

Le canola coté à Winnipeg a également connu une séance de baisse, avec des reculs en clôture pour les quatre principales échéances cotées (de novembre 2026 à mai 2027). Malgré des prévisions de rendements inférieurs annoncés dans certaines provinces par rapport à la moyenne nationale de StatCan, les opérateurs demeuraient plutôt vendeurs.

L’huile de palme cotée à Kuala Lumpur a encore enregistré une baisse en fin de semaine, dans le sillage des autres huiles végétales cotées sur les marchés mondiaux et du pétrole. Côtés fondamentaux, les stocks locaux sont attendus en hausse de 6,8 % à 3,75 Mt dans le prochain rapport du MPOB, à paraître ce mardi, un nouveau record si c’est le cas.

Les cours du tournesol oléique en rendu Saint-Nazaire n’ont pas évolué d’une séance à l’autre.
 
Commerce international :

Etats-Unis, soja, vente : 136 000 t sur la campagne 2026/2027 à destination de la Chine (source : USDA)
 

Marchés physiques français du 6 novembre 2026 

TournesolSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu Bordeauxoléique Récolte 2026janv.-mars605,00-615,00N0,00
Rendu Saint-Nazaireoléique Récolte 2026janv.-mars610,00-620,00N0,00
ColzaSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu RouenRécolte 2026janv.-mars517,50-518,50N-3,50
Fob MoselleRécolte 2026janv.-mars523,50-524,50N-3,50
Tourteaux de sojaSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Montoir48% profat pellets Brésilnov.434,00V 
 48% profat pellets Brésildéc.434,00V4,00
PoisSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Marnefourrager Récolte 2026nov.-déc.260,00N0,00
Départ Somme/Oisefourrager Récolte 2026nov.-déc.265,00N0,00

Cotations commerciales des produits laitiers du 5 novembre 2026

Poudre de laitSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
 Départ NBPL à 30 jours 5% H BT vracdispo.3610,00T-45,00
Poudre de lactosérumSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
 Départ NBPL à 30 jours, BILA pH 6 vracdispo.1650,00N0,00
BabeurreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
 sans normedispo.n.p.  
 normes hollandaisesdispo.n.p.  

Evolution dollar / euro du 6 novembre 2026

DeviseValeur à la clôture
1 dollar US0,8957 euro
1 euro1,1165 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 6 novembre 2026

Matières premièresClôtureChicago
Soja1189,00cents/bois.
Tourteaux de soja319,20$/t
Huile de soja62,26cts/livre

Clôture du marché à terme Euronext du 6 novembre 2026

Colza (Euronext)
EchéanceClôture
Févr. 2027522,75
Mai 2027525,75
Août 2027507,25
Volume20672

Cotations des marchés internationaux du 6 novembre 2026

Restez au courant en temps réel !

Suivez des thématiques, des projets législatifs, des entreprises et des personnalités pour être notifié dès que nous publions un article.

marché à terme
Suivi
Suivre
EnergieEchéanceValeur à la clôture
Pétrole (Nymex)Déc. 202690,83 $
Indices des frets maritimesdu 5 novembreVariation
Baltic Dry Index (BDI)274046,00
Baltic Panamax Index (BPI)195662,00
Baltic Capesize Index (BCI)419194,00
Baltic Supramax Index (BSI)1824-11,00
Baltic Handysize Index (BHSI)10215,00

Marchés physiques français du 6 novembre 2026 (base juillet pour les céréales)

Blé tendreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu Dunkerque220/11 meunier Récolte 2026nov.-déc.224,50N2,50
Rendu La Pallice76/220/11 Récolte 2026nov.-déc.228,50N2,50
Rendu Rouen76/220/11 Récolte 2026nov.-déc.225,50N2,50
Rendu Pontivy/Guingampfourrager 74 kg/hl base, 72 kg/hl mini Récolte 2026nov.-déc.231,50N2,50
Fob Mosellemeunier Récolte 2026nov.-déc.206,00N2,50
Fob La PalliceFAW Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2026nov.inc.  
Fob RouenFCW Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2026nov.inc.  
Départ MarneBPMF 220 Hagberg Récolte 2026nov.-déc.inc.  
 BPMF 220 Hagberg Récolte 2026janv.-mars211,00N1,00
Départ Eure/Eure-et-LoirBPMF 76 kg/hl Récolte 2026nov.-déc.217,50N2,50
 BPMF 76 kg/hl Récolte 2026janv.-mars211,50N1,00
Départ Sud-Estmeunier Récolte 2026nov.-déc.210,00N0,00
MaïsSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu BordeauxRécolte 2026janv.-mars250,00N1,50
Rendu La PalliceRécolte 2026janv.-mars250,00N1,50
Rendu Pontivy/GuingampRécolte 2026nov.-déc.287,00N1,50
Fob BordeauxRécolte 2026nov.-déc.inc.  
Fob RhinRécolte 2026nov.-déc.249,50N1,50
 Récolte 2026janv.-juin250,50N0,00
Départ Sud-EstRécolte 2026nov.-déc.inc.  
 Récolte 2026janv.-juin280,00N0,00
Orge fourragèreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu Rouen62-63 kg/hl Récolte 2026nov.-déc.208,00N2,50
Rendu Pontivy/GuingampRécolte 2026nov.-déc.217,50N2,50
Fob Mosellesans limit. d'orgettes Récolte 2026nov.-déc.184,00N2,50
Départ Eure/Eure-et-LoirRécolte 2026nov.-déc.196,00N2,50
Départ Sud-Est65-67 kg/hl Récolte 2026nov.-déc.225,00N0,00
Blé durSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu Port-la-Nouvellenormes semoulières Récolte 2026nov.-déc.300,00N0,00
Départ Eure/Eure-et-Loirnormes semoulières Récolte 2026nov.-déc.285,00N0,00
Départ Sud-Estnormes semoulières Récolte 2026nov.-déc.290,00N0,00
Orge de brasserie - Hiver 6 rangsSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Fob CreilFaro 11,5% max Port 500 t Récolte 2026janv.-juin210,00-211,00N0,00
Orge de brasserie - PrintempsSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Fob CreilPlanet 11,5% max Port 500 t Récolte 2026janv.-juin238,00N0,00
TournesolSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu Bordeauxoléique Récolte 2026janv.-mars605,00-615,00N0,00
Rendu Saint-Nazaireoléique Récolte 2026janv.-mars610,00-620,00N0,00
ColzaSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu RouenRécolte 2026janv.-mars517,50-518,50N-3,50
Fob MoselleRécolte 2026janv.-mars523,50-524,50N-3,50
Tourteaux de sojaSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Montoir48% profat pellets Brésilnov.434,00V 
 48% profat pellets Brésildéc.434,00V4,00
PoisSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Marnefourrager Récolte 2026nov.-déc.260,00N0,00
Départ Somme/Oisefourrager Récolte 2026nov.-déc.265,00N0,00

Cotations des issues de meunerie du 3 novembre 2026

Son fin blé tendreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Ile-de-France dispo.179,00-181,00T0,00
 pelletsdispo.194,00-196,00T0,00
Remoulage demi-blancSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Ile-de-France dispo.194,00-196,00T0,00
Farine basse blé tendreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Ile-de-France dispo.184,00-186,00T-10,00
Gruau de blé durSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Ile-de-France dispo.199,00-201,00T0,00

Cotations commerciales des produits laitiers du 5 novembre 2026

Poudre de laitSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
 Départ NBPL à 30 jours 5% H BT vracdispo.3610,00T-45,00
Poudre de lactosérumSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
 Départ NBPL à 30 jours, BILA pH 6 vracdispo.1650,00N0,00
BabeurreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
 sans normedispo.n.p.  
 normes hollandaisesdispo.n.p.  

Evolution dollar / euro du 6 novembre 2026

DeviseValeur à la clôture
1 dollar US0,8957 euro
1 euro1,1165 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 6 novembre 2026

Matières premièresClôtureChicago
Blé591,25cents/bois.
Maïs441,50cents/bois.
Ethanol2,161$/gallon
Soja1189,00cents/bois.
Tourteaux de soja319,20$/t
Huile de soja62,26cts/livre

Clôture du marché à terme Euronext du 6 novembre 2026

Blé meunier (Euronext)
EchéanceClôture
Déc. 2026225,50
Mars 2027223,00
Mai 2027222,75
Volume130713
Maïs (Euronext)
EchéanceClôture
Mars 2027247,25
Juin 2027245,25
Août 2027246,25
Volume3717
Colza (Euronext)
EchéanceClôture
Févr. 2027522,75
Mai 2027525,75
Août 2027507,25
Volume20672

Cotations des marchés internationaux du 6 novembre 2026

EnergieEchéanceValeur à la clôture
Pétrole (Nymex)Déc. 202690,83 $
Indices des frets maritimesdu 5 novembreVariation
Baltic Dry Index (BDI)274046,00
Baltic Panamax Index (BPI)195662,00
Baltic Capesize Index (BCI)419194,00
Baltic Supramax Index (BSI)1824-11,00
Baltic Handysize Index (BHSI)10215,00

Plus d’articles sur ce thème

Contenus partenaires