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Exportations britanniques de viande ovine Les exports de viande ovine britannique poursuivent leur progression en 2026

- 25 août 2026 - 1 min

Graphique : Exportations britanniques de viande ovine en milliers de tonnes équivalent carcasse©GEB-Idele, d'après les douanes britanniques Crédits : © GEB-Idele, d'après les douanes britanniques

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Royaume-Uni Australie consommation

Les exportations de viande ovine britannique sont en hausse de 12 %, sous l'effet d'une hausse de la production et des importations, notamment d'Australie.

Au Royaume-Uni, les exportations de viande ovine ont progressé de 12 % par rapport à 2025 sur les 5 premiers mois de 2026, totalisant 40 300 téc. C’est 18 % de plus que la moyenne des 5 dernières années. Après une hausse de 2% en 2025, la production britannique de viande ovine a de nouveau augmenté sur les cinq premiers mois de 2026, de 3 % par rapport à 2025.

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Royaume-Uni

Australie

Grâce à cette hausse ainsi qu’à des importations de viande ovine, notamment australienne, qui se sont maintenues à de hauts niveaux (+1 % par rapport à 2025), les exportations ont poursuivi leur progression cette année. On constate des hausses vers la France et l’Allemagne : le Royaume-Uni profite du repli des envois de viande ovine espagnole sur ces destinations.