Actualités

Jeune agriculteur de dos dans un champs de légumes d'industrie
Cinq difficultés majeures sont pointés par Solidarité Paysans pour les jeunes installés qu'elle accompagne : des investissements toujours plus lourds, un accès au financement limité, des prévisions économiques trop optimistes, des choix juridiques inadaptés ou encore un coût de reprise en hausse. Crédits : © Xavier Remongin / agriculture.gouv.fr

Agriculteurs en difficulté : revenus, endettement, installation, isolement……

Les difficultés des agriculteurs se diversifient et touchent de nouveaux profils. Dans son premier "Observatoire des…

Produire

jeune agriculteur qui marche dans une prairie entre des vaches de race salers
Après plusieurs stages et un emploi salarié à temps complet sur la ferme du Meynial d’Anglards, l’ouvrier agricole a pris la suite en s’installant sur une structure qu’il connaît bien, au moment du départ en retraite des anciens patrons.  Crédits : © Renaud Saint-André

De salarié à exploitant : l’installation de Pierre-Baptiste Bioulac

À 29 ans, l’ancien ouvrier agricole assume désormais seul la conduite de la ferme où il a pu s’installer avec enthousiasme,…

S'équiper

Vendre et gérer

De gauche à droite au premier plan : Xavier de Laage, François Bonneau (président de la région Centre-Val de Loire) et Eloi Canon, lors de la signatur
De gauche à droite au premier plan : Xavier de Laage, François Bonneau (président de la région Centre-Val de Loire) et Eloi Canon, lors de la signature du contrat le 4 septembre. Crédits : © D. Séailles

La région Centre-Val de Loire met le cap sur l’ovin

Un nouveau contrat d’appui au projet a été signé entre la filière ovine et la région Centre-Val de Loire. Pour les quatre…

Pac et Réglementation

Sébastien Lecornu devant le Parlement
« Le budget 2027 sera l’occasion de proposer des mesures de soutien et d’investissement, en particulier un suramortissement fiscal pour projets d’avenir agricole », promet Sébastien Lecornu dans sa lettre ouverte aux agriculteurs. Crédits : © Capture d’écran LCP

Sécheresse et budget 2027 : Lecornu promet aux agriculteurs de nouvelles…

Après la validation par le Conseil constitutionnel de la quasi-totalité de la loi d’urgence agricole, le Premier ministre…

Marché Bétail/Viande

IFIP conférence SPACE
Lors d'une conférence au salon du SPACE, les analystes de l'IFIP accompagnés d'Amalia Cordero, analyste de 3trois3 (Espagne), ont présenté ont présenté une étude de cas sur la place de l’Espagne dans les échanges mondiaux de porc. Crédits : © Catherine Takougang

Porc : l’Espagne reste au cœur du commerce international

L’Espagne conserve une place centrale sur le marché porcin européen et mondial. Porté par un prix du porc mieux valorisé et…

Marché Volaille/Oeufs

camion devant des silos
Encore au moins trois mois dans le brouillard pour les opérateurs de l'alimentation animale confrontés à l'approche de l’entrée en vigueur du règlement sur la non déforestation importée (RDUE) Crédits : © Généré par l'IA

Soja et non déforestation, l’incertitude accentuée par les élections

Avec l’élection d’un Parlement européen plus à droite et avec moins d’écologistes que le précédent, les rumeurs quant à une…

Marché Produits laitiers

CHIFFRES CLÉS
o Fabrications 2011 :
3,56 Mrds de litres (6%/2000)<br />
o Ventes 2011 (GMS+HD) en
volume : 2,80 Mrds de litres
(-2,1 %/2010)<br /
CHIFFRES CLÉS o Fabrications 2011 : 3,56 Mrds de litres (6%/2000)<br /> o Ventes 2011 (GMS+HD) en volume : 2,80 Mrds de litres (-2,1 %/2010)<br /> o Chiffre d'affaires 2011 (GMS+ HD) : 2,28 Mrds d'EUR (+1,0 %/2010)<br /> o Consommation apparente 2010 : 58,5 kilos/ habitant/an Crédits : © STUDIO B/CNIEL

Redonner l'envie de lait

Bien que bénéficiant d'une image spontanément positive, le lait affiche une consommation en baisse depuis plusieurs…

Consommation et débouchés

Agronomie

Depuis une dizaine d’années, des ACSistes pionniers expérimentent 
et développent le relay cropping aux États-Unis avec princi
Depuis une dizaine d’années, des ACSistes pionniers expérimentent et développent le relay cropping aux États-Unis avec principalement un enchaînement blé/soja. Même si cette pratique innovante n’est pas mâture, elle commence à être bien maîtrisée et gagne en surface. Crédits : © Frédéric Thomas

Relay cropping : comment se lancer dans cette technique ?

Si maximiser la photosynthèse toute l’année grâce aux couverts végétaux est un objectif déjà atteint par de nombreux…

Recherche

Jean-Marie Parmentier
La ferme du Clocher, vieille ferme au porche d’entrée classé historique. Un lieu symbolique cher à Jean-Marie Parmentier : « Lors des Journées du Patrimoine, il y a souvent des visites et je suis alors sollicité pour expliquer notre agriculture aux citadins. Elle fut construite sous Napoléon. Dans la foulée, j’ai pu écrire un livre qui raconte deux siècles d’évolution technique avec des fermiers flamands et wallons qui se sont succédé sur la ferme. » Crédits : © Frédérique Hupin

La terre nous interpelle : parcours et vision d’un agronome retraité

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Bruno Mousset, directeur général du pôle Amont de LDC.
Bruno Mousset, directeur général du pôle Amont de LDC. « Nous ne sommes pas dans le modèle de beaucoup de pays européens où ce sont les entreprises qui sont propriétaires des élevages. Ce n’est absolument pas ce que l’on veut faire. Pour autant, il faudra construire un moyen qui permet la transmission des exploitations. » Crédits : © E. Le Corre

LDC veut créer 500 000 m² de bâtiment poulets d’ici 2028

Bruno Mousset, directeur Amont de LDC, est revenu sur la stratégie du groupe pour attirer des éleveurs de poulets, et…