Une année 2026 chaotique pour les fabricants d’aliments composés
Après les évènements climatiques et géopolitiques début 2026 qui ont lourdement pesé sur la production d’aliments composés…
Marge
Toute l'actualité agricole rattachée à marge du groupe d'information Réussir
Actualités
Souveraineté alimentaire : la France peut mieux faire, estime la Cour des…
La Cour des comptes a publié le 18 septembre un rapport de suivi sur la souveraineté alimentaire de la France. Elle appelle…
Space 2026 : Tina P des Côtes d’Armor remporte le concours Pie rouge
Carton plein pour l’éleveur Pierrick Le Roux qui rafle tous les prix du concours Pie rouge du Space 2026. Sa vache Tina P…
Agriculture bio en Bretagne : le nombre d’exploitations et les surfaces en bio…
La chambre d’agriculture de Bretagne vient de livrer les chiffres relatifs à l’agriculture bio pour 2025. Il en ressort une…
Anthony Montezin : le défi d’un président au cœur de la pomme limousine
À 43 ans, Anthony Montezin, nouveau président de Cooplim depuis quelques mois, incarne une transition génératrice d’espoir…
Produire
Gains économiques et réduction d’empreinte carbone vont de pair pour plus de…
Après trois ans de projet Agri Bas Carbone, le GIE élevages Bretagne a présenté lors du Space les réductions potentielles…
Punaises sur colza : « Nous avons 50 % de pertes sur notre exploitation en…
Sur les 33 hectares de colza de Christian Daniau, agriculteur en Charente, la moitié a été détruite par une forte attaque…
Trois clés pour renforcer la résilience de son exploitation
Hausse du coût des intrants, volatilité des marchés agricoles, aléas climatiques, tensions géopolitiques : les…
Orge d’hiver : « Jusqu’à présent, je limite le désherbage à un seul traitement…
Agriculteur à Serrouville (Meurthe-et-Moselle), Simon Dauster parvient à garder le contrôle sur les graminées…
S'équiper
En Saône-et-Loire, le petit séchoir qui booste la qualité du foin
Même si Jean-François Bouillot privilégie le pâturage, son séchoir à foin change la donne pour l’alimentation des 50…
Vendre et gérer
Couverts végétaux : combien peuvent-ils rapporter à l’hectare ?
L’installation d’un couvert d’interculture coûte de l’argent, mais peut aussi faire économiser de l’azote, réduire…
Transmettre son exploitation à son salarié
Pour remplacer les éleveurs qui vont partir en retraite, les seules transmissions familiales ne suffiront pas. Les salariés…
Depuis dix ans, la vitesse de croissance des porcs charcutiers n'a cessé…
Selon les données de GTE diffusées par l’Ifip, la croissance des porcs en engraissement a fait un bond en dix ans. Mais…
« Une fois que l'agneau est retiré des rayons de supermarché, il n’y a pas de…
La France est le premier marché à l'export pour l'agneau britannique. L'AHDB, l'interprofession britannique, soutient les…
Pac et Réglementation
Trente ans d’Énergies 15
L’association Énergies 15 fêtaient ses 30 ans vendredi 10 juillet au Lioran. L’occasion de faire le point pour l’avenir des…
Décapitaliser ou pas ? La sécheresse fait lever toutes les mains
Au contact du terrain, le sous-préfet de Saint-Flour a recueilli les inquiétudes d’éleveurs confrontés à une année…
Annie Genevard à Montluçon : Opération communication autour de la…
En marge de la visite d'Emmanuel Macron sur le site de la mine de lithium d’Échassières dans l'Allier, et du Conseil…
Marché Bétail/Viande
Viande bovine : les marges brutes de l’abattage découpe ont fondu en 2025
Les données de l’Observatoire des prix et des marges indiquent un niveau de marge brute historiquement bas pour…
Charcuterie : « nos entreprises ont besoin de hausses de prix » prévient…
La situation reste critique pour les entreprises françaises de charcuterie. En négociations commerciales, elles demandent…
Porc : comment évoluent les importations chinoises en pleine guerre…
Le marché chinois perd progressivement son statut de destination incontournable pour la viande et les abats de porc…
Marché Volaille/Oeufs
Volaille : pourquoi le coût de l’alimentation animale s’envole en 2026 ?
La flambée des prix des matières premières agricoles consécutive au conflit au Moyen-Orient, pèse sur les filières…
Poulet : 72 % des approvisionnements de McDonald's couverts par un contrat…
La chaîne de restauration rapide McDonald’s France a signé, vendredi 17 juillet, le nouveau contrat de fourniture de…
Volailles : combien de produits affichent le logo Volaille Française en rayon ?
Les grandes et moyennes surfaces, qui commercialisent plus de la moitié de la volaille consommée en France, sont ciblées…
Poulet Label Rouge : « On a vraiment un problème de répartition de valeur »
Après plusieurs années de recul, l’horizon s’éclaircit pour les ventes de poulets entiers Label Rouge en grande…
Marché Produits laitiers
La baisse de la collecte de lait en Europe change l’ambiance du marché des…
Après plusieurs trimestres de dynamique laitière, la Rabobank s’attend à un revirement de la collecte laitière mondiale…
Lait de chèvre : après la canicule, « la reprise s’annonce difficile » selon…
L'année 2026 avait plutôt bien commencé pour la filière laitière caprine, affichant une hausse de 6 % de la collecte par…
Pourquoi les industriels ont opté pour le beurre pour écouler le lait…
Les volumes de lait supplémentaires collectés en 2025 dans l’Union européenne ont notamment été dirigés vers les…
Le marché européen hors de portée des fromages du Mercosur à moyen terme
Les excédents de fromages de l’Argentine partent aux États-Unis, en Asie ou vers le Brésil voisin où produire du lait sous…
Consommation et débouchés
Alternatives végétales : une croissance des volumes supérieure à la viande et…
Les ventes d’alternatives végétales à la viande et aux produits laitiers se sont redressées en 2025. Si certaines…
Le fondateur d’Écomiam appelle au sursaut patriotique de la consommation en…
Pour Daniel Sauvaget, président fondateur du réseau de produits surgelés Écomiam, 2026 doit être l’année du sursaut…
Tendre vers la transparence de la rémunération et de l’origine : rêve ou…
Comment doit-on considérer la transparence en matière de rémunération et d’origine dans le secteur de l’alimentation ?…
HappyVore : « Ce nouveau cordon-bleu végétal est un outil de recrutement »
La marque française d’alternatives végétales à la viande et à la volaille s’est imposée comme leader sur le segment…
Agronomie
Fertilisation : investir sur les couverts végétaux pour économiser ensuite
Qu’elle soit organique ou de synthèse, l’apport de fertilisation sur une culture permet en général d’en améliorer son…
Recherche
Agriculture de conservation : des exemples fructueux en bio présentés lors des…
L’édition 2025 des Rencontres nationales de l’ABC, qui se sont tenues dans le Nord, a permis de partager des…
Le niveau de fertilisation azotée est-il limitant en agricuture de…
Nous évoquons souvent les étroites relations entre le carbone et l’azote dans le sol, les risques de faim d’azote précoce…
Concilier agriculture et biodiversité : la solution passe par le sol
La biodiversité est l’œuvre de millénaires d’agriculture. Une autre agriculture, post-Seconde Guerre mondiale, la détruit…
Blé associé : une approche à « re » visiter
Le succès obtenu par les colzas associés avec des plantes compagnes a amené à se poser la question si cette synergie…
Biodiversité
Analyses quotidiennes
Marché des céréales du 23 septembre 2026 : Chute des prix du blé et du maïs…
L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 21 et le 22 septembre 2026, expliquée par La Dépêche Le…
Marché des oléagineux du 2 septembre 2026 – Séance de prises de bénéfices en…
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 1er et le 2 septembre 2026, expliquée par La…
Marché des céréales du 17 août 2026 – Consolidation des marchés avec une…
L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 14 et le 17 août 2026, expliquée par La Dépêche…
Marché des oléagineux du 29 mai 2026 – Les espoirs de résolution du conflit…
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 28 et le 29 mai 2026, expliquée par La Dépêche Le Petit…
Analyses hebdomadaires
Marché des céréales et sucre du 22 au 29 avril 2026 - Des prix plutôt en…
L’évolution hebdomadaire des prix des céréales (blé tendre, blé dur, orge fourragère, orge de brasserie, maïs et autres…
Marché des céréales et sucre du 15 au 22 avril 2026 - Des prix à la hausse, en…
L’évolution hebdomadaire des prix des céréales (blé tendre, blé dur, orge fourragère, orge de brasserie, maïs et autres…
Marché des céréales et sucre du 18 au 25 février 2026 - Le blé rendu Rouen…
L’évolution hebdomadaire des prix des céréales (blé tendre, blé dur, orge fourragère, orge de brasserie, maïs et autres…
Marché des céréales et du sucre du 11 au 18 février 2026 - L’intérêt pour la…
L’évolution hebdomadaire des prix des céréales (blé tendre, blé dur, orge fourragère, orge de brasserie, maïs et autres…
Marchés bio
Blé biologique : des prix minimums en blé et maximums pour la farine dans les…
Les Moulins Waast et Grainoble Bio ont mis en place un partenariat autour d’une filière semence-blé-farine-levain-pain bio…
Contenu partenaire
VIDEO. « Aujourd’hui, on apporte la bonne dose au bon endroit » : comment…
Hausse du coût des engrais, recherche de protéines en blé, exigences environnementales… Les attentes autour du pilotage de…
Comment Milpa accompagne les exploitations agricoles et sécurise leur revenu
Milpa est une société française de conseil en agriculture bio-régénératrice qui accompagne les exploitations agricoles…
Sport
Un Stade aurillacois très séduisant, mais encore perfectible
Rugby - À la mi-parcours, le Stade aurillacois est toujours dans les clous de la qualification. Avec 36 points après 15…
L'Aurillacois Hecham Belaidi aux mondiaux d'Hyrox le 13 juin à Chicago
À 39 ans, le gendarme, actuellement basé au Peloton de surveillance et d'intervention de la gendarmerie de…
Et si un Cantalien s’adjugeait l’UTPMA ?
Dans un ultra trail du Cantal (UTPMA) réputé pour sa technicité, sa variété et ses paysages, l’expérience du terrain…
Le chemin de croix de l'UTPMA 2021
À moins de quatre mois de l'événement, l'équipe organisatrice ne sait toujours pas si l'édition 2021 de l'UTPMA aura lieu.…
Archives
LDC veut créer 500 000 m² de bâtiment poulets d’ici 2028
Bruno Mousset, directeur Amont de LDC, est revenu sur la stratégie du groupe pour attirer des éleveurs de poulets, et…
L’Union de la Coopération Forestière Française relaxée
L’association Canopée – Forêts vivantes vient de se voir donner une fin de non-recevoir suite à sa plainte pour diffamation…
La FNSEA 03 en action sur les défis de l’agriculture
Gilles Cabart, vice-président de la FNSEA 03, responsable de la section grandes cultures et membre associé à la Chambre…
Le GDS Puy-de-Dôme entre progrès majeurs et défis sanitaires persistants
Entre éradication de l’IBR, dépistage incomplet de la BVD et progression de la Besnoitiose, les enjeux sanitaires pour 2026…