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Marchés

Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.

Nouvelle-Zélande : le prix du lait prévisionnel de Fonterra réhaussé
Lait
La grande coopérative néo-zélandaise Fonterra vient d’annoncer qu’elle relève de 50 cents le point médian du…
A Plérin, la cotation du porc a perdu 24 centimes en un mois
Les Marches
La cotation du porc continue sa tendance baissière sur le Marché du porc français.  
Œuf : le marché reste lourd
Les Marches
L’évolution des prix des œufs français, au 22 août 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par…
Le porte-monnaie, clé d’entrée dans le flexitarisme
Les Marches
Pourquoi certains Français disent consommer moins de viande ? Si l’argument de la santé reste en tête,…
Porc : comment ont évolué les abattages au premier semestre 2024 ? 
Les Marches
Les abattages ont progressé dans quelques grands pays producteurs de viande de porc. Ce n'est pas le cas en…
Produits laitiers : les achats des ménages en magasin sont dynamiques en France et en Allemagne
Lait
Les volumes vendus en magasin de fromages, yaourt, crème… sont en hausse depuis plusieurs mois. Une dynamique…
Antidumping : les produits laitiers de l’Union européenne dans le viseur de la Chine
Les Marches
La Chine ouvre une enquête antidumping contre les produits laitiers de l’Union européenne exportés sur son…
Viande bovine : qu’attendre du Royaume-Uni cette année
Les Marches
Au premier semestre 2024, les prix des gros bovins britanniques ont montré une certaine stabilité à des…
Du mieux sur le marché de l’œuf calibré
Les Marches
L’évolution des prix des œufs français, au 20 août 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par…
Les bonnes prévisions font chuter les prix du sucre
Les Marches
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le…
Plusieurs inquiétudes font chuter les prix du colza
Les Marches
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le…
Blé tendre : en mer Noire la concurrence influence les prix
Les Marches
Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le petit…
L’abattoir du Trégor contraint de jeter 10 tonnes de viande
Les Marches
L'abattoir du Trégor a vu son fonctionnement en circuit court perturbé ces derniers jours en raison de…
Jeux olympiques Paris 2024 : la GMS marque des points
Les Marches
La quinzaine des Jeux olympiques Paris 2024 a permis à la GMS d’enregistrer de bonnes performances. 
Qu’est ce qui concurrence l’ultra-frais laitier sur le segment des desserts
Les Marches
L’ultra-frais laitier perd du terrain au moment des desserts explique FranceAgriMer dans son dernier rapport…
Prix des poules de réforme– Cotation réalisée le 16 août 2024
Les Marches
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés un lundi sur deux et couvre une période de deux…
Morosité ambiante sur le marché des œufs
Les Marches
L’évolution des prix des œufs français, au 16 août 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par…
A Plérin, la cotation du porc retombe sous la barre des 2 €/kg 
Les Marches
La cotation du porc établi sur le Marché du porc français s’enregistre sous les 2 €/kg.   
Prix des œufs : un début de semaine tendu
Les Marches
L’évolution des prix des œufs français, au 13 août 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par…
Plats préparés : la viande domine, le végétal progresse
Les Marches
Si les plats cuisinés perdaient un peu de la place dans les réfrigérateurs des Français, le Covid puis le…
La collecte laitière des principaux exportateurs mondiaux en très légère baisse
Lait
L’Union européenne augmente très légèrement ses volumes de lait de vache collecté depuis février. A contrario…
Œufs : l’Espagne profite de la saison estivale
Les Marches
L’évolution des prix des œufs français, au 9 août 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par…
Argentine : un géant laitier en crise
Les Marches
L’Argentine fait partie du top 5 des exportateurs mondiaux de produits laitiers ; mais la filière…
Œufs : petite détente sur le marché
Les Marches
L’évolution des prix des œufs français, au 8 août 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par…
Porc : des besoins limités à l’approche du 15 août 
Les Marches
Le marché du porc est maussade en Europe, encore plus avec l’arrivée du jeudi de l’Assomption.  
Produits laitiers : à quoi se préparer sur le marché mondial ces 10 prochaines années ?
Les Marches
Dans son rapport de prévisions de long terme sur le marché mondial des produits laitiers l’OCDE décrit une…
La hausse de la collecte laitière française dope les exportations au premier semestre
Lait
Dynamique sur le premier semestre 2024, la collecte de lait de vache en France a alimenté une hausse des…
Prix de l'aliment volaille : la tendance haussière se poursuit en juillet
Les Marches
L’Itavi a publié ses indices du coût des matières premières entrant dans l'alimentation des volailles pour le…
Viande bovine : le marché mondial contrasté entre Nord et Sud
Les Marches
La production mondiale de viande bovine devrait progresser de 0,6 % entre 2023 et 2024 selon les estimations…
Prix des œufs : la tendance morose perdure début août 
Les Marches
L’évolution des prix des œufs français, au 6 août 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par…
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