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Marchés

Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.

Sucre : comment la mousson indienne joue sur les prix
Les Marches
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le…
Bourses mondiales et pétrole font chuter les prix du colza
Les Marches
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le…
Maïs : le repli des bourses fait chuter les prix
Les Marches
Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le petit…
Œufs : compétitivité minée, risque de fraude, quel bilan des exportations de l’Ukraine ?
Les Marches
L’envolée des exportations ukrainiennes d’œufs et d’ovoproduits, très compétitives, vers l’Union européenne…
Le prix du beurre retrouve son niveau de l’automne 2022
Les Marches
La tension sur l’offre engendre une fermeté du prix du beurre industriel en France, et plus largement en…
Œufs et ovoproduits : la Chine dépasse l’UE à l’export
Les Marches
L'Union européenne a perdu un place sur le podium des principaux d’œufs et d’ovoproduits. A lire aussi : l’…
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 2 août 2024
Les Marches
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés un lundi sur deux et couvre une période de deux…
Œufs : l’écart se creuse entre la cage et l’alternatif
Les Marches
L’évolution des prix des œufs français, au 1er août 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par…
Le prix du porc chute en France, bientôt suivi par le reste de l’UE ?
Les Marches
Si la France était la seule à voir sa référence baisser cette semaine, en parallèle le marché européen du…
Pourquoi les athlètes se plaignent de la nourriture des Jeux olympiques Paris 2024 ?
Les Marches
La France faillit-elle à sa réputation de gastronome ? Oui si l’on en croit les articles de la presse…
Lait : aux États-Unis les laiteries de plus en plus en compétition entre elles
Les Marches
Alors que la collecte laitière américaine est assez molle cette année, notamment à cause de la météo, les…
Poules de réforme : « Nous continuons à nous orienter vers l’export » explique Ronald Ajavon
Les Marches
La consommation de poule pondeuse cale en France depuis des années. Rare sont les professionnels qui essayent…
Le prix de l’agneau a retrouvé son niveau d’avant-Pâques
Les Marches
Le prix de l’agneau baisse en France depuis la fin avril où il avait culminé pour le Ramadan. La tendance est…
Beurre, crème, lait UHT, fromage : que retenir de la consommation des Français en 2023
Les Marches
Les Français ont dépensé plus pour acheter des produits laitiers en 2023, faute à l’inflation. Les volumes…
A Rungis, encore plus calme qu’un été normal malgré les JO
Les Marches
L’évolution des prix des œufs français, au 30 juillet 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
Inde : quelles sont les forces et les faiblesses du premier producteur de lait mondial ?
Lait
Le potentiel de développement de la production laitière indienne est incontestable, mais de nombreux…
Les prix du blé sous pression malgré la mauvaise récolte
Les Marches
Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le petit…
Les prix des pois et féveroles grimpent avec la mauvaise récolte
Les Marches
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le…
Les prix du sucre progressent fin juillet
Les Marches
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le…
Œufs bio : une production qui a triplé en 10 ans, et quitté la Bretagne
Les Marches
En dix ans, la production d’œufs bio a triplé, et s’est mieux répartie sur l’ensemble de la France, rappelle…
La consommation de canard à rôtir redécolle
Les Marches
La consommation de viande de canard à rôtir progresse après sa chute liée à la grippe aviaire, mais la…
Œufs et ovoproduits : le solde commercial s’améliore
Les Marches
Le solde commercial global œufs et ovoproduits s’améliore grâce notamment à la hausse des nos…
Consommation alimentaire : malgré la fin de l’inflation, les volumes ne reprennent pas
Les Marches
Les prix des produits de grande consommation reculent en juillet pour le troisième mois consécutif. Pour…
Pas assez d’œufs au resto des JO, mais trop sur le marché
Les Marches
L’évolution des prix des œufs français, au 25 juillet 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
Le prix du porc stable à 2,132 €/kg
Les Marches
Pas de changement cette semaine en France sur un marché du porc qui reste assez calme. La cotation allemande…
Grippe aviaire : les nouveaux variants asiatiques inquiètent la FAO
Les Marches
Dans la zone Asie-Pacifique, la grippe aviaire alarme la FAO qui constate une nouveau variant et une hausse…
Viande bovine : pourquoi la Méditerranée tire les exportations françaises
Les Marches
Les exportations françaises de viande bovine progressent sur le début 2024, malgré le tassement de l’Italie,…
Produits laitiers : bilan et perspective pour les importations chinoises
Les Marches
Les importations chinoises de produits laitiers ont reculé de nouveau au premier semestre 2024, sauf en…
Commerce équitable : les JO de Paris moins bien partis que ceux de Londres
Les Marches
Les produits issus du commerce équitable ont dû mal à trouver leur place pendant les Jeux olympiques et…
Porc : « L’Espagne exporte aujourd’hui vers plus de 133 pays »
Les Marches
L’Espagne est un grand exportateur de porc à travers le monde. A travers, les années le pays a développé ses…
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