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Toute l'actualité de la catégorie Marchés

Marchés

La Chine prépare déjà l’après fièvre porcine africaine
Porc
Les autorités chinoises veulent rétablir la production rapidement. Les grands groupes présents dans le pays…
« Le consommateur dicte l’avenir de nos filières » selon Jean-Michel Schaeffer, le président de l’interprofession volailles de chair
Volailles
Pour l’Anvol, l’étiquetage des volailles transformées devient incontournable pour limiter la portée négative…
Scolarest engage les enfants dans leur alimentation
Fruits et Légumes
Légumes illimités, salade bar à volonté, création des recettes par les enfants, Scolarest propose des…
Des prix publics inférieurs au prix de revient ?
Fruits et Légumes
L’UFC-Que Choisir et la Confédération paysanne ont publié une étude d’impact sur la mise en œuvre de la loi…
Bananes pays tiers : le tarif de 75 €/t ne baissera pas
Fruits et Légumes
Lors d’un débat sur l’avenir de la banane européenne, le 9 octobre au Parlement européen de Bruxelles, la…
Davantage de bétail vivant pour le Moyen-Orient
Bovins Viande
Maghreb et Moyen-Orient achètent de plus en plus de bovins vivants. L’Union européenne fait partie des…
L’Espagne a résolu l’équation du veau sevré
Bovins Viande
Le marché des petits veaux laitiers semble chaque année plus difficile. Faute d’être finis en France, un…
Georges Helfer France déménage pour s’agrandir
Fruits et Légumes
L’importateur fait construire un entrepôt. Objectif : se développer en termes de services, de volumes mais…
Le marché des effervescents continue de pétiller
Vigne
À l’instar du marché du rosé, celui des effervescents affiche un certain dynamisme, surtout à l’international.
Olivier Dauvers : « Les GMS doivent réinventer leur métier »
Volailles
Pour Olivier Dauvers, expert de la grande distribution, les clients principaux des filières avicoles sont mis…
Le Sud-Ouest renouvelle son opération séduction chez les cavistes
Vigne
« Belles Histoires d’Automne », l’opération menée une première fois en 2018 à l’initiative de l’…
Le jambon de Bayonne mise sur l’export
Porc
En complément du marché français qui constitue son principal débouché, le jambon de Bayonne est aujourd’hui…
Intempéries en Espagne : quel impact sur les fruits et légumes ?
Fruits et Légumes
Si les récents épisodes de pluie en Espagne ont surtout impacté les légumes, les opérateurs en agrumes…
Cours du Marché du porc breton : Les vendeurs reprennent la main
Porc
De l’avis de tous les opérateurs présents au marché du porc breton, la séance du 5 septembre durant laquelle…
Prix du lait en août 2019 : légère baisse
Lait
En Irlande, le prix du lait est en baisse en août, de -10 €/t pour Glanbia et Dairygold. Arla foods annonce…
La grande distribution met la pression sur les tarifs
Lait
L'effet des EGA risque d'être limité. Depuis janvier pourtant, le prix du lait payé par les transformateurs…
Afrique : L’UE stoppe ses aides à la banane
Fruits et Légumes
L’UE ne renouvellera pas son appui à la filière banane ACP après 2019. « Le mécanisme de stabilisation ne…
Des marchés du lait encore attentistes
Lait
Cet été, la valorisation beurre poudre s'est effritée. Pourtant, la collecte des cinq principales zones…
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