Washington suspend les importations de bœuf brésilien pour raisons sanitaires

Les Etats-Unis ont suspendu jeudi les importations de viande de bœuf fraîche en provenance du Brésil « en raison de problèmes récurrents sur la sécurité sanitaire de produits destinés au marché américain », selon un communiqué du ministère de l'Agriculture (USDA). Cette décision sera maintenue « jusqu'à ce que le ministère brésilien de l'Agriculture prenne des mesures correctives jugées satisfaisantes par l'USDA », ajoute le document. Le Brésil a été secoué en mars par une crise alimentaire quand la police a révélé que d'importants exportateurs de viande avaient corrompu des inspecteurs des services d'hygiène pour certifier de la viande avariée comme étant propre à la consommation. Depuis « les services de sécurité alimentaire et d'inspection sanitaire de l'USDA ont inspecté 100% de tous les produits carnés arrivant aux Etats-Unis en provenance du Brésil », a expliqué l'USDA jeudi. Or ces services " ont refusé l'entrée à 11% de la viande de boeuf fraîche brésilienne ", un chiffre "bien plus important que le taux de rejet de 1% des cargaisons en provenance du reste du monde", a ajouté le ministère. Au total environ 862 tonnes de viande ont été rejetées.