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Vers une IGP vanille de l’île de La Réunion

Un arrêté du 22 novembre 2018 a été publié au JORF du 8 décembre portant homologation du cahier des charges concernant la dénomination Vanille de l’île de la Réunion en vue de la transmission à la Commission européenne d’une demande d’enregistrement en tant qu’IGP. La vanille de l’île de la Réunion se présente en gousses entières transformées, issues de l’espèce Vanilla Fragrans Ames, d’une longueur maximale de 3 cm. Elles peuvent être commercialisées en vanilles sèches ou vanilles fraîches. L’aire géographique de l’IGP se situe à l’Est du département de La Réunion. La production de vanille verte et sa transformation doivent y être réalisées.

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