Une journée sur l’éducation alimentaire
Le 22 septembre prochain, en partenariat avec Agores, le Centre national de la fonction publique territoriale organise une journée dédiée à l’éducation alimentaire et au goût, à Pantin (Ile-de-France). Les responsables de la restauration collective sont particulièrement ciblés par les organisateurs. De nombreuses collectivités territoriales développent des projets autour de l’éducation alimentaire au bénéfice de leurs convives. L’Etat au travers du Programme national pour l’alimentation (PNA) et des avis du Conseil national de l’alimentation encourage ces actions. Des collectivités viendront notamment témoigner de leur expérience sur la manière d’intégrer cette éducation dans les temps scolaires et périscolaires. Le président d’Agores, Christophe Hebert, également directeur de la restauration collective d’Harfleur, apportera également son point de vue.
