Aller au contenu principal

Un restaurant intergénérationnel en construction à Fosses

Le restaurant de 540 m2 devrait être achevé l'été prochain pour une ouverture à la rentrée prochaine.
© Yves Chemineau

En septembre prochain devrait s’ouvrir à Fosses (95) un restaurant intergénérationnel (RIG), après près d’un an de travaux. D’un investissement de 1,616 million d’euros hors taxes, ce site construit dans le périmètre de l’opération de rénovation urbaine du centre-ville portera sur une emprise au sol d’environ 540 m2. Il permettra d’accueillir des enfants scolarisés au sein du groupe scolaire Daudet (écoles maternelle et élémentaire) et les seniors habitués du foyer Bouquet d’automne. Un office central permettra de mutualiser la préparation des repas livrés par le Siresco, syndicat intercommunal pour la restauration collective, composé de 16 communes et auquel la ville de Fosses a adhéré en 2000. Si les espaces restaurations des différentes générations seront distincts, des activités communes sont prévues sur le temps périscolaire et scolaire, indique la municipalité. Les travaux du restaurant ont débuté en juillet 2016. L’Etablissement public d’aménagement de la Plaine de France s’est vu confier un mandat de maîtrise d’ouvrage et le bâtiment est élaboré par l’architecte Yves Chemineau. Les travaux avancent bien et devraient être finis cet été.

Les plus lus

dindes en élevage
Dinde : alourdir les carcasses, la stratégie de LDC et Galliance pour la reconquête

Après une chute ininterrompue des abattages depuis 2000, la dinde semble reprendre quelques couleurs en France. Au moins le…

Terrains de stockage et troupeaux au Brésil
Viande bovine : la Rabobank prévoit une baisse de la production mais s’inquiète de la demande en 2026

Les prévisions de la Rabobank sont à une poursuite de la baisse de l’offre mondiale de viande bovine, et une hausse des prix…

Mamie au supermarché
7 marqueurs de l’alimentation des seniors d’aujourd’hui

Les habitudes alimentaires des Français de plus de 65 ans ou plus ont évolué avec le changement générationnel. Ces dernières…

Œufs aux drapeaux ukrainien et turc
Œufs : les importations européennes bondissent de 65 % au premier trimestre, l’Ukraine et la Turquie en profitent

Les importations d’œufs de l’Union européenne ont atteint un record sur le premier trimestre 2026. L’Ukraine a progressé, mais…

vaches dans un pré
Prix des bovins : après 8 semaines de baisse, le plancher en vue ?

Les prix des vaches allaitantes et des vaches laitières se stabilisent tandis que ceux des jeunes bovins s’effritent encore…

Javier Prida
Œufs : Le premier quota d’ovoproduits réservé au Mercosur rempli sur le champ par une seule entreprise

La firme argentine Ovoprot a fourni en quelques jours le premier quota détaxé d’ovoproduits attribué au Mercosur dans le cadre…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio