Un indicateur du grain en légère hausse pour 2020
La 4e édition du Paris Grain Day Consensus, qui a rassemblé 250 acteurs et experts internationaux du secteur des grains les 30 et 31 janvier, a conclu sur « une tendance neutre à haussière pour l’année civile 2020 avec une note de 3,08 sur 5 (5 étant très haussier) », selon Michel Portier, directeur du Paris Grain Day. Représentatif du sentiment des opérateurs sur le marché à l’instant t, il est supérieur à l’indicateur de 2019 qui s’était établi à 2,55. Selon les experts présents, il faudra suivre cette année l’activité de fret maritime et trois éléments de marché clés : la région de la mer Noire qui est un concurrent de l’origine française pour le blé tendre ; la faible demande en maïs sur le marché américain qui laisse peu de perspectives à une reprise des cours et le développement agricole et logistique du Brésil en lien avec l’évolution de la demande chinoise. L’incertitude et la prudence restent encore de mise chez les opérateurs compte tenu des tensions géopolitiques et des inconnues sanitaires.
