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Un indicateur du grain en légère hausse pour 2020

La 4e édition du Paris Grain Day Consensus, qui a rassemblé 250 acteurs et experts internationaux du secteur des grains les 30 et 31 janvier, a conclu sur « une tendance neutre à haussière pour l’année civile 2020 avec une note de 3,08 sur 5 (5 étant très haussier) », selon Michel Portier, directeur du Paris Grain Day. Représentatif du sentiment des opérateurs sur le marché à l’instant t, il est supérieur à l’indicateur de 2019 qui s’était établi à 2,55. Selon les experts présents, il faudra suivre cette année l’activité de fret maritime et trois éléments de marché clés : la région de la mer Noire qui est un concurrent de l’origine française pour le blé tendre ; la faible demande en maïs sur le marché américain qui laisse peu de perspectives à une reprise des cours et le développement agricole et logistique du Brésil en lien avec l’évolution de la demande chinoise.

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