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Sensible réduction des surfaces en céréales

© Réussir

Le ministère de l’Agriculture a diffusé hier ses premières estimations d’emblavement en céréales et colza d’hiver. La surface des céréales diminuerait de 5 % à 6,55 millions d’hectares (Mha) la tonne, portant le recul à plus de 9 % en cinq ans. Le repli du colza est annoncé à 4,9 % par rapport à cette année, pour 1,05 Mha, mais de 26,8 % par rapport à la période quinquennale. Le 11 décembre FranceAgriMer a révisé à la hausse ses estimations d’export de blé tendre français vers les pays tiers de 200 000 tonnes pour les porter à 12,2 millions de tonnes (Mt). Les stocks de fin de campagne s’annoncent équilibrés pour le blé tendre (2,41 Mt) et le maïs (2,12 Mt). Pour le blé dur, FranceAgriMer anticipe un stock de report très faible de 56 000 t. En orge, on s’orienterait vers un niveau record de 2,15 Mt.

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