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En Chine, la production laitière repart
Lait
En Chine, la consommation dynamique soutient la production et les importations. Mais l'évolution des importations est contrastée…
Baisse « historique » des surfaces de pommes de terre, selon les producteurs d’Europe occidentale
La culture de pomme de terre, en expansion depuis deux décennies dans les pays du Nord-Ouest de l’UE, devrait se restreindre…
Remkes the Poultry Family ouvre un nouveau site de production de poulet
Le transformateur de volaille Remkes s'est installé, au mois d'avril, sur un nouveau site de production à Epe, aux Pays-Bas.
Les Nouvelles Fermes lève 2M€ pour bâtir l’une des plus grandes fermes aquaponiques d’Europe
Les Nouvelles Fermes ont bouclé une levée de fonds de 2 millions d'euros pour bâtir l'une des plus grandes fermes urbaines en…
Le dioxyde de titane n’est plus sûr en tant qu’additif alimentaire, selon l’Efsa
L'EFSA a mis à jour son évaluation de la sécurité de l'additif alimentaire « dioxyde de titane » (E171), suite à une…
Restructuration des abattoirs de porcs allemands en 2020
Les 10 premiers abattoirs porcins allemands ont abattu 82,2% de porcs en 2020, contre 80% en 2019. La concentration du secteur s'…