L’année 2023 a été marquée par la crise pour les viandes biologiques. Pour Philippe Sellier, président de la commission bio d'…
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Au début de la guerre en Ukraine, l’activité a fortement été perturbée. Témoignage d'un entrepreneur français dans le…
Le prix est le premier critère d’achat des opérateurs de la RHD, surtout en période d’inflation. Derrière ce critère se cachent…
Une étude de l’Insee met en avant la hausse des marges de l’agroalimentaire entre 2019 et 2022. Mais la vue d’ensemble est…
Le poulet Goliath s’impose progressivement en Afrique mais les importations dominent sur le marché.
Le mois de septembre a été assez mitigé sur le Min de Rungis pour les grossistes du porc.
Le solde de la balance commerciale de la France pour les produits agricoles et alimentaires s’est dégradé en 2023, tout en…
L’évolution des prix des œufs français, au 4 octobre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la TNO (…
La Cour de Justice européenne s’est prononcée, non, un état ne peut interdire les dénominations animales pour les produits…
L’indice des prix alimentaires mondiaux publié par la FAO connait sa plus forte hausse en près de deux ans.