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graphique circana
Bio : une consommation mieux orientée en septembre
Certes, les ventes de produits bio en grande distribution sont restées en recul en septembre, pour autant ; la tendance est…
Monde : 2 œufs sur 5 sont Chinois
La Chine est le premier producteur mondial d’œufs. Retrouvez aussi l'évolution des prix des œufs français, au 18 octobre…
Financement de l'ovosexage : que propose la GMS ?
Pour la FCD, la GMS a joué son rôle pendant deux ans en collectant la CVO liée à l’ovosexage. L’arrêt du broyage des poussins…
FCO 3 : 700 foyers supplémentaires par rapport à la semaine précédente
Bovins Viande
À date de jeudi 17 octobre 2024, le ministère de l’Agriculture annonce 6 074 cas de fièvre catarrhale ovine de sérotype 3. Trente…
affiche publicitaire en italien sur l'igp boeuf irlandais
Quelle stratégie pour la nouvelle IGP bœuf irlandais nourri à l’herbe
L’IGP du bœuf irlandais nourri à l’herbe n’a pas encore un an, mais est déjà présente dans les rayons de supermarchés italiens.…
ovoproduit à l'usine
Le manque d’œuf s’aggrave sur le marché
L’évolution des prix des œufs français, au 17 octobre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la TNO (…
Culture Viande : l’industrie de la viande dans le rouge
Bovins Viande
Les entreprises d’abattage-découpe traversent une passe particulièrement délicate avec la baisse des abattages. À l’occasion du…
Porc : l’Union européenne peu compétitive à l’export 
L’Union européenne n’est pas compétitive à l’export face au Brésil et aux États-Unis qui affichent des prix plus bas. Résultat,…
Damien Calandre.
Poulet : la revanche du standard face au certifié, exemple chez Duc
Le volailler Duc s’oriente vers le poulet standard ou « poulet du quotidien » au dépend du certifié pour répondre à la demande…
Fabien Chevalier et Marie Laborde du Cifog
Grippe aviaire : « Nous n’avons pas de visibilité sur le financement de la deuxième saison de vaccination » 
La nouvelle répartition du coût de la vaccination ne convient pas à l’interprofession du foie gras qui veut revenir à ce qui…