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Protéines végétales : Beyond Meat perd 100 millions de dollars
La société américaine Beyond Meat s'effondre en Bourse après l'annonce d'une perte nette de 100 millions de dollars et des ventes…
Le marché du porc s’améliore en Chine
Le prix du porc s’est repris en avril en Chine, dans un contexte de baisse de l'offre et de difficultés économiques pour l'amont.
[Vidéo] AgroParisTech : de jeunes diplômés appellent leurs camarades agronomes à déserter
Portail Reussir
La cérémonie des remises de diplômes d’ingénieurs agronomes 2022 de la grande école parisienne AgroParisTech a été marquée par le…
Les oeufs profitent du fait-maison
La consommation d’œufs résiste à l’après pandémie grâce au fait-maison
A des niveaux records en 2020 lors des confinements, la consommation d’œufs par les ménages résiste à la fin de la pandémie grâce…
Exportations de produits bios : des belles perspectives vers Hong Kong
Le marché des produits biologiques affiche une belle croissance à Hong Kong et les consommateurs font confiance à l'origine UE,…
Sécheresse 2022 : quelles cultures sont les plus à risque ?
Grandes Cultures
En sols très superficiels et dans le sud-est de la France, la sécheresse actuelle aura un impact sur le rendement des céréales à…
Katia Merten-Lentz, membre fondateur de FoodLawScience & Partners.
« Novel Food » : les limites de l’autorisation générique dans la protection des données
La procédure générale d’autorisation pour de nouveaux aliments est décrite dans le règlement (UE) 2015/2283. L’un de ces…